三昇堂小倉 生麩餅 & 京わらび餅

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

三昇堂小倉 京都らしい生麩餅と京わらび餅に舌鼓

 

「 三昇堂小倉 」

新選組や幕末の勤皇志士が闊歩した京都 島原。 角屋, 輪違屋などが往時の面影を残しています。 そして, 島原と外の世界を隔てていた大門が, 今も堂々と存在感を発揮。

その島原大門のすぐ東にあるのが, 「三昇堂小倉」さん。 なんと住所は, 「 京都島原大門前 」。 めっちゃわかりやすい (^^)

三昇堂小倉 生麩餅 5個入 ( 1100円 )

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

小麦粉からとれるグルテンを元に, 生麩の生地を造っています。

しっとり, もちっとしていて, 繊細で吸い付くような柔らかさ。 ある程度の弾力はあるけど, 餅のように強いものではなく, 噛むたびに生麩の瑞々しい味わいと, その食感を味わえます。

「 生麩 」でしか味わえないこの柔らかさは, クセになるかも ? !

三昇堂小倉 生麩餅 5個入

ゆばふ餅

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

笹で丁寧に包まれています。

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

トロッとしたつぶ餡に生姜の風味。 弾力のある生麩餅を噛む度に, 生姜の後味が口の中に広がります。

黒糖生麩餅

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド 三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

沖縄県産の黒糖を使ったトロッとしたこし餡。 黒糖独特の切れのある甘さと京生麩餅がドッキング。

京のお番茶入り 栗あん

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド 三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

ほのかに栗の味わいがする上品で控えめな甘さ。

生麩餅に混ざっているとされる京番茶の味はわからなかった (笑)

ヨモギ入りこし餡

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド 三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

過去に食べたことのあるよもぎ餅のように, ヨモギの味わいが全面に出ているわけではなく, あくまでも生麩餅の引き立て役。

ヨモギが控えめに奥ゆかしく, その風味を主張しています。 めっちゃ京都らしい味わい (^^)

控えめな甘さのこし餡との相性もピッタリ !

三昇堂小倉 京わらび餅 ( 700円 )

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド 三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

賞味期限は, 常温で8日位。

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

まずは, 冷やさず & 何もつけずに, そのままでいただきました。

生麩餅のように, 京わらび餅も, 口の中で吸い付くような “粘り” があり, 心地よい柔らかさ。

そして, 初めて体験する甘さ。 蕨本来の素朴で控えめな甘さなんでしょう。 美味しいです !

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

次は黒須黄粉 ( くろずきなこ 砂糖は入っておらず ) をまぶしていただきます。

きな粉自体が, かなり美味しい。 だから, 当然というか, やっぱりっていうか (^^) めっちゃ美味しくなった ! !

きな粉のコクと苦味, そして大豆本来の奥深い濃いー味わいと, わらび餅の素朴で控えめな甘さとが, お互い引き立てあって, 美味しさの高みへ上りつめているよう。

瑞々しい上品な味わいで, めっちゃ旨い ! ! ! !

三昇堂小倉 店内

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

こじんまりとした店内に, 京和菓子が陳列されています。

三昇堂小倉 アクセス

花屋町通壬生川西入ル ( 島原大門前 ) にあります。

・市バス 「 七条壬生川 ( ななじょうみぶがわ ) 」 バス停から徒歩約6分・
・JR梅小路京都西駅から徒歩約9分
・JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) から徒歩約25分。

市バス 「 七条壬生川 ( ななじょうみぶがわ ) 」 バス停へ

京都駅前バスターミナル ( JR中央口前 ) から

JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) の前にあるのが, 京都駅前バスターミナル ( pdf )。

赤マーク乗場 左からA1, A2, A3
緑マーク乗場 左からB1, B2, B3
橙マーク乗場 左からC4, C1, C5, C6
紫マーク乗場 下からD2, D3
B3乗場(緑の右) 86・88号系統 水族館・鉄道博物館 行き, 205号系統 金閣寺・北大路バスターミナル 行き, 208号系統 西大路駅 行き
C5乗場(橙右から2つ目) 33・特33号系統 桂駅東口・三ノ宮・洛西バスターミナル 行き
下車 七条壬生川 」 バス停バス停下車, 徒歩約6分で「三昇堂小倉」

四条河原町から

四条河原町バス停 ( pdf ) は, A~Hの合計8か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 / H乗場 : 黒
A乗場(青) 86号系統 東山通 清水寺・京都駅・鉄道博物館 行き
D乗場(紫) 58号系統 四条大宮・水族館・鉄道博物館 行き
下車 七条壬生川 」 バス停バス停下車, 徒歩約6分で「三昇堂小倉」

四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から

四条烏丸バス停は, A~Gの合計7か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄
D乗場(紫) 58号系統 四条大宮・水族館・鉄道博物館 行き
下車 七条壬生川 」 バス停バス停下車, 徒歩約6分で「三昇堂小倉」

※ 京都市バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もありますので, 京都市バス時刻表でご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

JR「 梅小路京都西駅 」へ

JR京都駅 & 地下鉄京都駅から

JR京都駅32・33番線の嵯峨野線乗り場 ( 京都駅の一番北西の端 )

各駅停車で1駅目の「JR梅小路京都西駅」下車, 徒歩約9分で「三昇堂小倉」

四条河原町から

阪急京都線「 京都河原町駅 」から [ 大阪梅田 行き ] に乗車, 1つ目の駅の「 烏丸駅 」下車, 地下鉄烏丸線へ乗換

地下鉄烏丸線「 四条駅 」から [ 竹田 or 新田辺 行き ] に乗車, 『 京都駅 』下車, JR嵯峨野線へ乗換

JR京都駅32・33番線の嵯峨野線乗り場 ( 京都駅の一番北西の端 )

各駅停車で1駅目の「JR梅小路京都西駅」下車, 徒歩約9分で「三昇堂小倉」

四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から

地下鉄烏丸線「 四条駅 」から [ 竹田 or 新田辺 行き ] に乗車, 『 京都駅 』下車, JR嵯峨野線へ乗換

JR京都駅32・33番線の嵯峨野線乗り場 ( 京都駅の一番北西の端 )

各駅停車で1駅目の「JR梅小路京都西駅」下車, 徒歩約9分で「三昇堂小倉」

近くの観光スポット

島原

島原大門のすぐそばに, 三昇堂小倉さんがあります。

京都 島原は, 寛永18年 ( 1641 ) に前身にあたる六条三筋町から移され, その移転騒動が「 あたかも島原の乱の如し 」と流布したことにより, 「 島原 」と呼ばれるようになりました。

島原では, 宴席の揚屋やお茶屋と, 太夫や芸妓を抱える置屋とに分かれる営業形態をとっていました。 島原の営業形態は現在の祇園などと同じ。

よく島原は江戸の遊廓 吉原と同じだと思われがちだけど, 島原は遊郭の街でなく, 祇園と同じような「 花街 」。 江戸中期には俳壇ができるなど, 京都文化の中心的役割を果たしていました。

京都 島原 新選組と幕末志士の街

現在も島原には, 置屋である「 輪違屋 」, 新選組や志士たちが宴会や会合をしたお茶屋の「 角屋 」, そして「 島原大門 」など, 当時を偲ばせる歴史遺産があります。※ 輪違屋の内部を見ることはできません。

置屋 お茶屋, 一見さんお断り

近くの宿泊施設

湯の宿 松栄

三昇堂小倉から徒歩約1分にあるのが, 「 湯の宿 松栄 」。

京都市内では珍しい充実した浴場施設がある旅館。 露天風呂やサウナも楽しめます。 本館 ・ 新館共に, リニューアルしているから, 綺麗なお部屋でゆったりと過ごせるのも嬉しいところ。

近くのラーメン屋

ラーメン ゆう

三昇堂小倉から徒歩約8分にあるのが, 「 ラーメン ゆう 」。

豚の旨味と脂っこさのバランスが絶妙なラーメン。 めっちゃ旨いです ! !

そして, チャーシューも美味しい。 豚のロースで, 脂身の旨さ&肉の噛みごたえも堪能できます。 店構えが昭和のラーメン屋で, 女性一人では少し入りにくいかもしれないけど, オススメのラーメン屋。

ラーメン名門

三昇堂小倉から徒歩約11分にあるのが, 「 ラーメン名門 」。 京都の数あるラーメン屋の中でもお気に入りの1店。

鶏の旨みが効いているトロみがかったスープ。 見た目ほど “こってり” しておらず, 程よいコクと旨みがちょうど良い加減。 野菜もたくさん煮込んだことが想像できる “甘味” も口の奥でほんのり感じることができます。 めちゃめちゃ美味しい ! ! ! !

三昇堂小倉 まとめ

三昇堂小倉 / 京都グルメガイド

三昇堂小倉 生麩餅 5個入

今回, 「 生麩餅 」を初めて食べたけど, これだけ種類があるものだとは思わなかった。 生麩そのものが, あっさりした味わいだから, どんな味とでも合うのかも。

どれも生麩の瑞々しいもっちりとした食感と, その味わいを生かして美味しかったけど, 一番のお気に入りは, 「 ヨモギ入りこし餡 」。 ヨモギの控えめな風味との相性がピッタリでした。

そして,「 京のわらび餅 」も美味しかった ! !

豆の濃い味がするほろ苦いきな粉をまぶして食べると, 絶品の旨さ !

お金の余裕があるときに, めっちゃたくさん買って, お腹いっぱい食べたい欲求に駆られました (笑)

京都 島原を観光のした時に, 是非立ち寄ってみてください。 京土産にオススメです !

ちなみに, JR京都駅構内にも何店舗も常設店あり。

京土産

今度京都へ来るときの参考に

自信をもってオススメする京都 旅館

開業10年以内のおすすめ京都 ホテル

所在地 京都府 京都市下京区花屋町通壬生川西入ル薬園町152番地 ( 京都島原大門前 )
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 1 2 0 - 3 7 4 - 0 5 4 ( 携帯電話, IP電話からは, 0 7 5 - 3 5 1 - 5 9 2 3 )
営業時間 1 0 : 0 0 ~ 1 8 : 0 0 ( 定休日 ・ 営業時間は、変更する場合があります )
定休日 水曜日 三昇堂小倉ホームページ

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。




 

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