「 タウンライフマルシェ フルーツ定期便 1月 」
「 タウンライフマルシェ フルーツ定期便 」とは, 豊洲市場のプロの目利きが選んだ旬のフルーツが毎月送られてくる人気の通販｡
1月のフルーツは, 春先取りの4種類のイチゴの食べ比べ｡
めっちゃ楽しみにしていた。
イチゴの美味しい食べ方
まずはイチゴの美味しい食べ方から｡
イチゴの一番甘い部分は先っぽ｡ ヘタの辺りが一番酸っぱい。
だから, ヘタの方から食べていくと最後まで美味しく食べられます。
いちごさん ( 佐賀県産 )
ネーミングがわかりやすくていい (笑)
4つの中では一番小さいイチゴ｡
イチゴの届くのをめっちゃ楽しみにしていたから, 届いてすぐに食べた｡
「 ん, ん, 」,「 酸っぱー 」,「 めっちゃ酸っぱい ! ! 」
酸味が強く甘味は少ない｡
楽しみにしていただけにめっちゃショック ! !
とりあえず, 残りのいちごさんは追熱をすることに｡
※追熟とは, 一部の果物などを収穫後, 一定期間置くことで, 甘さを増したり果肉をやわらかくする処理のこと｡
再び冷蔵庫で1日置いて食べたいちごさん｡
めっちゃ甘ーい ! !
届いたばかりの時に食べた味わいが嘘のよう｡
舌の前方の端っこ辺りで感じる甘さがたまらへん ! ! めちゃめちゃ甘い ! !
これ, これ, これ｡
スーパーで売っているイチゴやない｡
とにかく酸っぱくない｡ ホンマに甘い｡
もー, 大満足 ! ! ! !
これが「 いちごさん 」本来の味なんやな｡
僅か1日でこれ程変わることに驚き｡
とりあえず, 1個食べて確かめてから追熱が必要かどうか判断した方がいいなー｡
甘味 6～7 : 酸味 3～4
甘味 9～10 : 酸味 0～1
ゆうべに ( 熊本県産 )
ゆうべにもやや小ぶりなイチゴ｡ いちごさんよりひと回り大きい。
甘みと酸味のバランスと濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴。
くまモンですぐに熊本県産だとわかる (^^)
ゆうべにも噛んだ瞬間に爽やかなイチゴの風味が口の中に広がります。
先っぽ辺りは甘い。
甘味 5～6 : 酸味 4～5
甘味 7～8 : 酸味 2～3
紅ほっぺ ( 静岡県産 )
やや大ぶりのイチゴが,「 紅ほっぺ 」｡
静岡県生まれのイチゴです｡ ミカンだけじゃないんですね。
イチゴ本来の甘酸っぱさを堪能できる品種で, 名前の由来は果皮が美しい紅色で果肉も中心まで赤くなること, そしてほっぺが落ちるような美味しさを表現。
中身も赤く美味しそう (^^)
大ぶりで食べ応えのあるイチゴ｡
ヘタの辺りはちょっと酸っぱいけれど, 先っぽに行くにつれて甘さが楽しめます。
甘味 3～4 : 酸味 6～7
甘味 6～8 : 酸味 2～4
スカイベリー ( 栃木県産 )
4種類の中で一番大粒なのが,「 スカイベリー 」｡
かなりデカイ｡
めっちゃ1粒の食べ応えがあり｡
ムシャムシャ豪快に食べられます (^^)
噛んだ瞬間に心地いい爽やかな甘さが口の中に拡がります｡
その後に酸味が感じられる｡
ただ, 大粒なだけに, やっぱり味も大味感は否めません｡
甘味 3～4 : 酸味 6～7
甘味 6～8 : 酸味 2～4
イチゴについて
イチゴが一般的に食べられるようになったのは, 戦後にアメリカから持ち込まれてから。
イチゴが虫歯予防にも効果的とは知らなかった。
イチゴの洗い方
食べる直前にボウルに入れ, 必ずヘタを取らずに優しく洗いましょう。
イチゴの保存方法
いちごは傷みやすいフルーツ。
届いてパックのまま冷蔵庫で保存すると, 長持ちせずに, すぐ傷んでしまった経験はありませんか ?
- 届いたらタッパーなどの容器にパックの下に敷いてあったスポンジやキッチンペーパーを敷きます。
- ヘタが下になるように並べる。
- 上にキッチンペーパーをかけ野菜室で保管。
タウンライフマルシェ フルーツ定期便 こんな人におすすめ
- 高級品種から珍しい希少品種のフルーツを食べてみたい人
- 美味しいフルーツを食べたい人
- フルーツの目利きに自信がない人 ( 目利きはプロに任せたい人 )
- 一人暮らしで普段フルーツを食べない人
- 自分へご褒美をあげたい人
- 大切な人へ贈り物をしたい人
「東京中央卸売市場」の卸・仲卸と協力・連携して, 安心・安全・最高品質の果物を豊洲市場直送で届けるのがタウンライフマルシェのフルーツ定期便。
タウンライフフルーツ定期便を試したキッカケ
普段フルーツをあまり食べなかったから, ずーっと何とかしようと思っていました。
いつかはしよう, いつかはしようパターン (笑)
そんなときに出会ったのが, タウンライフマルシェのフルーツ定期便。
そんなに高くもないし, 他のフルーツ定期便と比較して, 試してみることにしました。
豊洲市場からの直送で, 高級品種や希少なフルーツもあるということだし。
タウンライフマルシェ フルーツ定期便 1月 まとめ
2023年4月1日より, 「タウンライフ フルーツ定期便」の価格が改定されます。
タウンライフのフルーツ定期便も値上げされるから, もし申し込むかどうか迷っていたなら, 3月31日までに申し込んだ方がお得 ! !
左から「いちごさん」, 「ゆうべに」, 「紅ほっぺ」, 「スカイベリー」。
練乳をかけるかヨーグルトに入れて食べていた。
「 イチゴ=酸っぱい 」っていうイメージがついてしまった｡
今回タウンライフフルーツ定期便で届いたイチゴ全てが甘くて, めちゃくちゃ美味しかった ! ! ! !
美味しいイチゴは何もかけずに, そのまま食べるに限る｡
4種類のイチゴを食べ比べてみたけど, 一番甘くて美味しかったのが, 「 いちごさん 」｡
ミカンもそうだったけど, 果肉の小さい方が凝縮されて甘味が強くなるんかなー｡
