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タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム・桃

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

「 タウンライフマルシェ フルーツ定期便 」とは, 豊洲市場のプロの目利きが選んだ旬のフルーツが毎月送られてくる人気の通販。

7月のフルーツは貴陽プラムと桃。

予定では, 台湾バナナと桃だったんだけど, 商品の状態・安定的な入荷が困難なため, 台湾バナナが「貴陽プラム」に変更されました。

「貴陽プラム」を食べるのは初めて。

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目次 

貴陽プラム ( 希少 2個 )

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

すもも ( プラム ) を食べたのが生まれてこの方2回目くらい (笑)

酸っぱい印象しかない。

貴陽プラムとは

貴陽プラムは栽培するのがとても難しく, 生産量が最も少ない品種の一つとして知られており, 市場では高値で取引されています。実がとても大きく, 果肉の食感とたっぷりの果汁に甘味・酸味とバランスの取れた果物。

貴陽プラムの切り方

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

貴陽プラムは真ん中に種があるからスイカ等のようにザックリ切って食べることはできません。

STEP
プラムを置いて種に当たるまで包丁を入れる。
STEP
種に沿って貴陽プラムを切りながらグルっと一周。
STEP
切れ目に沿って貴陽プラムをひねるように回して半分に。
STEP
種を取ったら, 均等に切り分けていただく。

貴陽プラム 実食

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

貴陽プラムの皮は薄く, 食物繊維やポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれているから皮ごとでも食べられます。

ただ, 皮は少し酸味が強いから私は皮ごと実は食べませんでした。

もったいないから, 皮だけ食べたけど, やっぱり酸っぱい (笑)

画像は皮をむく前。皮をむいて食べた貴陽プラムの味はというと,

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

めちゃめちゃ美味しい ! ! ! !

私は「酸っぱい」のは嫌いなんだけど, この貴陽プラムの酸味を感じながら訪れる上品な甘さには本当に驚いた ! ! ! !

一口かじるとまずは青々とした酸味が感じられ, その後心地よい瑞々しい噛み応えと共に非常に上品な甘味が口のなかに広がっていきます。

何度も言うけど, めちゃめちゃ美味しい ! ! ! !

漢字は違うけど, まさに楊貴妃をを連想させるような, 美しい味わい。

「こんな美味しい果物があるんや」というのが正直な感想。 確かに希少価値が高いわけだ。

タウンライフマルシェ フルーツ定期便を食べてきた中でも,「美味しさ」+「驚き」と言う意味ではダントツNo.1。

今までの人生の中で食べたフルーツの中でも3本の指に入ります。

プラムの栄養

プラムはビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2などのビタミン類が豊富で, リン・鉄分・カルシウムなども含まれています。

また, プラム100gのカロリーは44g。ダイエットにピッタリのフルーツなんです。

加えて, プラムには豊富な食物繊維が含まれているから, お腹のお通じにも◎

美味しい貴陽プラムの見分け方

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

貴陽プラムの表面に白い粉 ( ブルーム ) がついているものが新鮮な証。

また, 成熟した貴陽プラムは皮の部分に「 輪紋 ( りんもん ) 」と呼ばれるスジが見られます。

貴陽プラムの保存方法

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

タンライフマルシェ フルーツ定期便の貴陽プラムは完熟のものが冷蔵便で送られてきます。

完熟した貴陽プラムは冷蔵庫で3~5日間位冷やすことでより甘さが増しておいしく食べることができます。

完熟だから長期保存はしない方が良いですね。

桃 ( 6個 )

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 桃

届いた次の日に1個食べたけど, あまり甘くなかった。

残りは少し常温で追熱することにしました。

※追熟とは, 一部の果物などを収穫後一定期間置くことで, 甘さを増したり果肉をやわらかくする処理のこと。

桃の切り方

桃は缶詰では食べる機会があるけど, 生の桃ははそれほどでもない。

貴陽プラムと同じように中心に大きい種があるから, 貴陽プラムと同じように種まで包丁を入れてグルっと1週させます。

ここで注意するのは, 桃は貴陽プラムと違って柔らかいから, 優しくひねって半分半分にしましょう。

均等に切り分けて皮を剥いでいただきます。

桃 実食

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 桃

桃の甘い香りを楽しみながら, まずは」一口。

口に入れた瞬間に桃独特の「にゅる」とした食感と共に瑞々しい甘さが口の中に広がります。

甘くて, ジューシーで美味しい ! !

当たり前だけど, 缶詰とはレベルが違うな。

桃の栄養

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 桃

桃の甘さの元になっているフルクトースが含まれています。フルクトースは吸収された後, エネルギーに変わります。

フルクトースを多く含む桃はエネルギーの補給にはうってつけだけど, 肥満などの原因になるから食べすぎには注意が必要。

ペクチン ( 整腸作用・便秘対策 )・カリウム ( むくみ防止 )・ビタミンC・ビタミンE・クエン酸 (疲労緩和) なども含まれています。

桃の保存方法

桃は常温で保存します。冷蔵庫に入れないようにしましょう。

桃はデリケートな果物だから, 冷気や乾燥に弱く本来の甘さが失われてしまいます。


タウンライフマルシェ フルーツ定期便 こんな人におすすめ

  • 高級品種から珍しい希少品種のフルーツを食べてみたい人
  • 美味しいフルーツを食べたい人
  • フルーツの目利きに自信がない人 ( 目利きはプロに任せたい人 )
  • 一人暮らしで普段フルーツを食べない人
  • 自分へご褒美をあげたい人
  • 大切な人へ贈り物をしたい人

「東京中央卸売市場」の卸・仲卸と協力・連携して, 安心・安全・最高品質の果物を豊洲市場直送で届けるのがタウンライフマルシェ フルーツ定期便。

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タウンライフマルシェ フルーツ定期便を試したキッカケ

普段フルーツをあまり食べなかったから, ずーっと何とかしようと思っていました。

いつかはしよう, いつかはしようパターン (笑)

そんなときに出会ったのが, タウンライフマルシェ フルーツ定期便

そんなに高くもないし, 他のフルーツ定期便と比較して, 試してみることにしました。

豊洲市場からの直送で, 高級品種や希少なフルーツもあるということだし。


予定していた果物が変更になる場合

タウンライフマルシェ フルーツ定期便 7月の果物は, 予定では台湾バナナと桃だったんだけど, 商品の状態・安定的な入荷が困難なため, 台湾バナナが「貴陽プラム」に変更されました。

まー, 果物は天候に左右されるから仕方ないですね。

結果的には変更されて「貴陽プラム」を味わえたから良かった。

タウンライフマルシェから前もって以下のようなメールが送られてきます。

——————————————————————————-

「季節のフルーツ定期便」をご利用いただき誠にありがとうございます。

誠に申し訳ございませんが、7月台湾バナナのお送りを予定しておりましたが、商品の状態・安定的な入荷困難なため、仕入れ元との協議の結果下記内容にに変更とさせていただきます。

変更を希望されない場合は、お手数をおかけしますが「お問い合わせ」にて【変更希望しない】と6月29日までご連絡ください。
ご連絡いただいたお客様には、変更せず[台湾バナナ・桃]でお送りいたします。

——————————————————————————-

変更を希望しない場合は連絡すればOK。

タウンライフマルシェ フルーツ定期便 7月 まとめ

タウンライフマルシェ フルーツ定期便7月 貴陽プラム

タウンライフマルシェ フルーツ定期便の7月は予定では, 台湾バナナと桃だったんだけど, 商品の状態・安定的な入荷が困難なため, 「貴陽プラム」に変更されました。

台湾バナナも楽しみにしていたんだけど, 結果的に貴陽プラムに変更されて大正解 ! !

本当に本当に美味しかった。来月も貴陽プラムでOK (笑)

桃も甘くて美味しかったけど, あまりにも貴陽プラムのインパクトが強すぎて印象が薄れてしまった (^^)

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