「 チファジャ 烏丸仏光寺店 」
ある程度の肉質, 四条烏丸周辺で, お腹いっぱい食べて飲むならチファジャ 烏丸仏光寺店がオススメ。
コース説明
ライトコース ・ スタンダード ・ エクセレントの三種類のコースがあり, コースによって注文できる肉の種類やサイドメニューが変わります。 今回は, エクセレントの120分にしました。 時間もそれぞれのコースで, 90分と120分を選択できます。
ただ, 20分前にラストオーダーになるから, 90分は時間的に短いかも。 店が忙しい時は, 注文した品が来るのに時間がかかる場合があります。
肉の注文は1度に3品まで。 ついつい忘れて沢山頼んで注意されます ( 笑 ) ちなみに, サイドメニューは肉の注文に含まれません。
※料金・内容は変わっている場合あり
肉紹介
牛タン塩

特上ロースと黒毛和牛カルビ

最初の注文は, お店セレクトの肉が運ばれてきます。
国産特上ロース

肉質も良く, 大ぶりでした。
黒毛和牛カルビ

角切り上カルビ

特上ハラミ

特上と書いているけど, 普通の店の並くらい。
焼しゃぶロース

牛焼しゃぶ

焼しゃぶロースとの違いは, 牛焼しゃぶには生卵がついてきて, すき焼きみたいにして食べます。
極旨カルビ

サイドメニュー
冷麺

キムチ盛り合わせ

ポテトサラダ

鉄板掃除
チファジャでいつも感心するのは肉を焼く鉄板 ( 正確には鉄板じゃないけど, 以下鉄板 ) で, 掃除が簡単。
初めてチファジャを利用したとき, 沢山肉を焼いて鉄板が焦げてきたので, 「 鉄板を換えてください。 」 と店員さんに頼むと, 「 その紙で拭き取ってください。 」 と言われた。
ティッシュが置いてあるのはわかっていたけど, 鉄板の掃除に使うとは思っていなかった。 確かに普通のティッシュより厚め。

トングでティッシュをつまんで鉄板を拭くと, 何か特殊なコーティングがしてあるので綺麗に焦げが取れる !

初めて鉄板の掃除をしたときは, 肉よりそっちの方が感動してしまった (笑)
これなら店側の鉄板掃除も楽だし, いちいち鉄板を替える手間も省ける。 肉がタレに浸けられてでてくるから, 焦げ易いから自分で掃除できた方がいい。
店内

基本的に1階は個室で, 2階は大部屋にテーブルが置いてあり, 1つのテーブルを二組でシェア。
どちらの階も堀ゴタツ式。 今回は, 1階の個室に案内されました。
チファジャ 烏丸仏光寺店 アクセス
京都市地下鉄「 四条駅 」 6番出口を出て, 徒歩30秒の便利な場所。
看板が出ていなければ, 焼肉屋とはわからないようなオシャレな外観です。
チファジャの食べ放題を楽しむポイント
4回くらいチファジャ烏丸仏光寺店に来たけど, 日によって肉の種類で良い肉かそれほどでもないかが違うみたい。
前回は,「 焼きしゃぶロース 」が霜降りでいい肉だったけど, 今回はそれほどでもなし。 今回は, 「 国産特上ロース 」 が一枚一枚が大きく肉質も結構良かった。
だから, 一通り頼んで, 二順目以降に, その日の良い肉を注文すると満足度がアップ。 今回は, 国産特上ロースを何度も注文 ! !
チファジャ まとめ

「 七輪焼KANEKO 」のようなよい肉ではないけど, 郊外型の食べ放題の焼肉屋よりは良い。
ほとんどの肉はタレに浸けられてでてくる ( 良い肉はそのまま出てくると頑なに ! ? 思ってる。 ) から, 素晴らしい ! と言える肉ではない。
ただ, 四条烏丸周辺で1人5000円位で, 焼肉を二時間食べ飲み放題できることを考えると, コスパと満足度は高いですね。
所在地 | 京都府 京都市 下京区 仏光寺通室町東入ル 釘隠町248-4 清輝ビル 上ル 下ル 西入 東入について |
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電話 | 0 7 5 - 3 7 1 - 1 1 2 9 |
営業時間 | 1 7 : 0 0 ~ 翌 1 : 0 0 ( L. O. 2 4 : 3 0 ) |
定休日 | 年中無休 チファジャホームページ |
※営業時間・定休日・料金等は変更されることがありますので、店に確認してください。万が一、間違っていたとしても責任は負いかねます。予めご了承ください。
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