媽媽菜館 六花 台湾家庭料理が食べられるお店

「 媽媽菜館 六花 ( まーまーさいかん りっか ) 」

百万遍の交差点から西へすぐのところにあるのが,「媽媽菜館 六花」｡ 台湾料理が食べられるお店｡

三条通の店がしまってしまったから, いつかは百万遍の店へ行きたいと思っていました｡

六花 メニュー

いっぱいある｡

辛さが選べる四川麻婆豆腐や, 周りの人は油淋鶏 ( ユーリンチー ) 定食を頼んでいたから美味しいのかも｡

私は麺の一番人気の肉ワンタン麺 + ニューナンローハン ( ハーフ ) にしました｡

媽媽菜館 六花 ( まーまーさいかん りっか ) のコンセプトは「お母さんが子どもに毎日作って食べさせるような中華料理」。

こだわり“六箇条”というのがホームページに掲載されています。

その1
お米はビタミン・ミネラル豊富な近江米特Aランク七分づき玄米を使う
その2
コレステロール値を下げるオレイン酸を多く含む「キャノーラオイル」を使う
その3
化学調味料をできるだけ使わずに調理する
その4
ミネラル豊富な天然塩を使う
その5
肉類の脂はできる限り取り除く
その6
ラーメンなどのスープには栄養とコラーゲン豊富な丸鶏スープを使う

媽媽菜館 六花ホームページより

肉ワンタン麺 + ニューナンローハン ( ハーフ ) 1133円 ( 税込 )

肉ワンタン麺

スープ

醤油ベースのスープ｡ 味は可もなく不可もなく｡

麺

ストレートの中細麺｡

透明感があって, ツルツル, シコシコ｡

肉ワンタン

8つ入っているから, 結構食べ応え & 満足感もあり｡

もっと食べたかったー｡

ワンタンの中にパンパンに肉が詰め込まれている｡

ニューナンローハン(ハーフ)

牛スジの煮込み飯｡

中華料理らしく八角の風味が口の中に拡がる｡ そして上にかかってるソースがまた旨い。

ただハーフだから, 牛スジの量が少ないのが残念｡

ご飯が玄米なのも嬉しい｡

ひっかかりはあるけれど, モチモチしていて食べやすい美味しい玄米｡

栄養価やお通じのためにも玄米は◎

媽媽菜館 六花 店内

オープン直後に1人入ったけれど, 1階のカウンター席ではなくて2階のテーブル席に通された｡

テーブルの方が落ち着くし良かった｡

2階はテーブルとテーブルの間が布でしきられている｡

コロナの感染予防対策ですね｡

媽媽菜館 六花 アクセス

・市バス「 百万遍 」バス停B乗場 ( 緑マーク ) から徒歩約3分, C乗場 ( 赤マーク ) から徒歩約2分30秒, D乗場 ( 紫マーク ) から徒歩約1分30秒で, 「媽媽菜館 六花」｡
※市バス「 百万遍 」バス停は4か所あります｡ 乗車する系統によって降りるバス停が違います｡

・京阪「 出町柳駅 」6番出入口から徒歩約6分｡