めんや美鶴
「 めんや美鶴 」
室町通四条上ル｡ すごくいい場所に店を構えています｡
地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」26番出口からも徒歩約1分で, アクセス至便。
めんや美鶴 京鰹節鶏白湯そば ( 和風醤油 ) 750円
入って左前方の券売機で注文します｡ お腹が減っていたから, 麺大盛 ( プラス 100円 ) にしました｡
スープ
メニューには, 「 あっさりした ・ ・ ・ , 」と書いてあるけど, そんなにあっさりしてない (笑)
元の鶏白湯スープが結構濃く, しっかりしているから, こってりの部類｡ メニューには, 「 鶏と香味野菜のみで取った白湯スープに, 京鰹節から取った出汁を合わせたスープ 」と書いてあります｡
鶏の濃厚なコクが楽しめ, 鰹節の味かどうかは判別できないけど, 口のなかでほんのり魚介の風味を感じることができます｡ 個人的には, もう少し魚介の味を強くしてほしいですね｡
麺
細麺｡ つけ麺もメニューにあるから, 美味しいです。
チャーシュー
メニューにも豚を一切使わずと, 書いているように, チャーシューも鶏を使っています｡ 徹底してますね｡
小ぶりだけど, 肉厚であっさりしていて, こってりしたスープに合っています。
鶏つくね
“つくね” がラーメンに入っているのを初めてみた｡ いいアイデア｡
鶏を売り物にしているだけあって, 美味しい｡ もうちょっと入ってたら嬉しいかなー。
キクラゲ ・ ネギ
ゴボウのから揚げ
「 ゴボウの揚げたん 」が入っているラーメンを, これまた初めて食べました (^^)
香ばしくて, なかなか美味しい｡
薬味
これが, 「 めんや美鶴 」で一番嬉しかった ! !
祇園「 原了郭 」の「 黒七味 」と「 粉山椒 」が置いているではありませんか ! ! ! !
めっちゃテンション上がった｡
黒七味
「 黒七味 」は, スープに混ぜるのではなく, 麺にふりかけて味の変化を楽しみました。
美味しい麺が, 黒七味の濃いビターな風味が加わり, さらなる美味しさの高みに昇華 !
粉山椒
「 黒七味 」は, 他の店でも置いているのを見たことがあるけど, 「 粉山椒 」まで置いているのは, 今のところ知っている限りでは, 「めんや美鶴」だけ｡
“山椒” 好きにはたまらない ! !
ふりかけても味の変化がほぼないので, 同じように, 麺にかけて上品な山椒の味わいを楽しみました｡
辛味噌
スープの味の変化を楽しむなら, 辛味噌がオススメ。
少量で, 辛味が加わり, 美味しくなります｡ 辛いのがＯＫな人はどうぞ｡
めんや美鶴 店内
厨房を囲むようにカウンターが設置されています｡ 綺麗な店内で, 女性一人でも安心して入店できます｡
めんや美鶴 アクセス
地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」26番出口から徒歩約1分｡ 室町通四条上ル, 東側にあります｡
近くのグルメ
AUX BACCHANALES オーバカナル 京都
料理ももちろん美味しかったけど, パンのほうが印象的｡ 特に, 「 フォカッチャ 」と「 バゲット 」は, これだけを食べに来ても良いくらい美味しい ! !ランチ1000円は少しお高めだけど, 値打ちあり !
地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」から徒歩約1分の便利なロケーションで, 地下からのアクセス可能で雨の日も安心｡ オススメのお店です。
AUX BACCHANALES オーバカナル 京都 ( めんや美鶴から徒歩約2分 )
膳處漢 (ぜぜかん)ぽっちり
めんや美鶴から徒歩約2分にあるのが, 「 膳處漢 (ぜぜかん) ぽっちり 」｡
落ち着いた京都らしい雰囲気で, 中華が食べられるオススメのお店。
内部は元呉服商の店兼住居を利用し, 古くからの雰囲気はそのままに, リラックスできる落ち着いた空間に改装｡ 麻婆豆腐は,辛さを押さえた豆板醤と辣油で, 複雑なコクと深みを生み出しています｡ 後味に少し苦味が感じられるのが特徴的｡ 辛くはないけど旨いです。
めんや美鶴 まとめ
「 京鰹節鶏白湯そば ( 和風醤油 ) 」は, アッサリってメニューに書いているけど, ややコッテリめ｡ 鶏と香味野菜のみでスープを取っているから, 鶏の旨味とコク, 野菜の甘みを楽しめます｡ そして後味にほんのり魚介の風味｡
地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」26番出口からも徒歩約1分で, アクセスしやすいのも嬉しいところ。
京都 ラーメン 関連リンク
今度京都へ来るときの参考に
| 所在地 | 京都府 京都市 中京区 室町通四条上ル 菊水鉾町 ５８７ 上ル下ル西入東入について |
|---|---|
| 電話 | ０ ７ ５ － ２ １ １ － ９ ０ ０ ７ |
| 営業時間 | 月 ～ 土 １ １ ： ３ ０ ～ 翌 ２ ： ０ ０, 日 曜日 １ １ ： ３ ０ 〜 ２ １ ： ０ ０ |
| 定休日 | 無休 |
※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください｡ ご了承ください。