トマトラーメン 京都 まあご 影の主役は意外なアレ？！

「 トマトラーメン 京都 」

北野白梅町 ( 西大路今出川 ) から今出川を自転車で東へ向かっているとき, ふと目に入ったラーメンの看板。

ただ店構えを観るとエスニック風｡ ちょっと行きすぎたけど, 引き返してよく見ると, やっぱりラーメン屋さん｡

そして, 看板には,「 トマトラーメン 」の文字が｡

お腹は減ってなかったけど,「 トマトラーメン 」に引かれて入店してみることに。

まあご メニュー

「 赤 」がトマトラーメン｡ 「 白 」は ?

「 しょうゆ 」, 「 みそ 」もあります。

※料金・内容は変わっている場合あり

まあご トマトラーメン レビュー

「 トマトラーメン 」が運ばれてきて, その香りを嗅いで少し後悔｡

セロリの臭いが「 プンプン 」していたから｡

今までの人生で食べた数ある “植物” の中で, セロリはパクチーに次いで2番目に苦手なもの｡

だんだんテンションが下がるのがわかった (笑)

スープ

恐る恐るスープを口に運ぶと ・ ・ ・ ・ 。

「 ん, ん ? 」 口当たりは少し「 とろっ 」としていて, 口の中でトマトの味わい｡

酸味は全く無くて, トマトの風味と甘さが抽出されています｡

そして, 後味はセロリ｡ めっちゃセロリ ! !

ただセロリの味はするけど, そんなにイヤではない｡ ちょっと以外｡

トマトとの愛称がいいのか, お店の工夫が他にもあるのか｡

わからへんけど, とにかく, 美味しいスープです。

麺

中細麺｡ ゆで加減も柔らかめめで, 少し水ぽい｡

あまり好みではないなー｡

トッピング

トッピングはないけど, スープの中に含まれているのは, トマト, 豚肉, セロリ｡

まあご 薬味

辛子味噌

入れるとどうなるか想像できなかった｡

味が変になるとイヤなので, 入れまでんでした。

すりおろしニンニク

一口スープを飲んだ時に, 「 あー, にんにく絶対合うわ｡ 」と思いました｡

この後, 人に会う予定も無かったので, 2杯投入。

にんにくの風味がプラスされて, めちゃめちゃ旨くなりました｡

トマト ・ セロリの風味との相乗効果 ! !

まあご 店内

2人掛けのテーブル席が４つ｡ ４人掛けが一つ｡

ラーメン屋というよりは, ビストロ｡

まあご アクセス

まあご地図

嵐電「北野白梅町駅」から徒歩約3分, 市バス「北野天満宮」バス停から徒歩約1分｡ ちょうど, 北野天満宮の西。

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トマトラーメン 京都 まあご まとめ

「 トマトラーメン 」美味しかった ! !

トマトラーメンというよりは, 「 セロリ ・ トマトラーメン 」｡

まさかセロリが入ってるとは思わへんかったけど。

これまでの人生の中で, 一番たくさんのセロリを食べた (笑)

セロリ好きには特にオススメのラーメン。

セロリが苦手でもたぶんOK｡ 苦手な私でも食べられたから｡

そして, 食べているときに, “タバスコ” を少し入れたら美味しくなるんちゃうかなと思いました。

北野天満宮のすぐ近くだから, 観光の前後で試してみてはどうでしょう｡

※営業時間・定休日・料金等は変更されることがありますので、店に確認してください。万が一、間違っていたとしても責任は負いかねます。予めご了承ください｡