麺ビストロ Nakano

「 麺ビストロ Nakano 」は, 地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」24番出入口から徒歩約4分, 新町錦小路の南西角にあります｡

パッと見は, 全くラーメン屋じゃない (笑) 店の名前にもなっているように緑の外観がお洒落なビストロという感じ｡

黒しょうゆ麺 ( 800円 )

麺ビストロ Nakanoのラーメンは, 4種類｡

黒しょうゆ麺以外は, 白しょうゆ麺, ※トリッパ入りとまと麺, ピリ辛まぜそば｡ この時は, “トリッパ” が何かわからなかったから, 頼むのをやめた (笑)

※イタリア語で家畜の胃を食用に切り出したもの｡ モツですね｡ Wikipedia

スープ

麺ビストロ Nakanoの黒しょうゆ麺の口当たりは, さらっとしていて, 濃口醤油の風味が口の中に広がります｡

若干, 苦味を感じるスープ｡ 喉ごしも良く, 正統派の醤油ラーメンですね｡

麺

黒しょうゆ麺は, 中太の縮れ麺｡ モチモチしていて食べ応えもあり｡

チャーシュー

昔ながらの “焼き豚” という感じ｡

麺ビストロ Nakanoのチャーシューを食べていたら, 子供の頃に中華料理屋で食べた中華そばに入っていたやつを思い出した｡

なんか懐かしくなってきた (^^)

半玉

麺ビストロ Nakanoの味玉は, めっちゃ美味しい｡

噛んだ途端に, 甘い味わいが口の中に広がる｡ 今までラーメン屋で食べた味玉の中で一番美味しかった｡

さすが, 元フレンチのシェフですね。

スープを一口飲んで, 無造作に味玉をたべてしまった｡ これだけ美味しいとわかっていたら, もっと心して食べてたのに (笑)

メンマ・ネギ

麺ビストロ Nakano 店内

麺ビストロ Nakanoは, ラーメン屋じゃない｡ お洒落な洋食屋さん｡

定番のカウンター席などはなく, テーブル席のみ｡

水もワインボトルに入れられて出てくる｡

麺ビストロ Nakano アクセス

麺ビストロ Nakanoは, 新町錦小路の南西角にあります。

地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」24番出入口から徒歩約4分｡

近くの観光スポット

SUINA室町

麺ビストロ Nakanoから徒歩約4分にあるのが, 2019年3月16日に四条通室町にオープンした複合商業施設のSUINA室町｡

１FとB1Fには, 色んな種類の飲食店やスーパー・本屋があります｡ そして, SUINA室町一番のポイントは, 2Fにある「 ポケモンセンターキョウト 」｡ この店限定のポケモングッズもあり。

本能寺跡

麺ビストロ Nakanoから徒歩約5分にあるのが, 「 本能寺跡 」。

現在の 本能寺 ( 寺町通御池下ル ) で, 本能寺の変があったわけではありません｡ 明智光秀が織田信長を攻めた時の本能寺は, 油小路蛸薬師辺りにありました。

COCON KARASUMA 古今烏丸

麺ビストロ Nakanoから徒歩約6分にあるのが, 「 COCON KARASUMA 古今烏丸 」。四条烏丸のランドマークの1つです｡

2021年7月22日に, 入口付近をリニューアルOPEN｡ 設計 ・ デザインは, 隈研吾｡ 雲をイメージしたウッドパネル「 WOOD-CLOUD 」を使って, 木の優しさと落ち着いた空間にリニューアル｡ 2階に上がる階段下は, 腰を下ろして休むのには丁度いい｡ 待ち合わせ場所としても人気を集めそうな感じ｡

近くのラーメン屋

美鶴

麺ビストロ Nakanoから徒歩約4分にあるのが, 「 めんや美鶴 」｡

「 京鰹節鶏白湯そば ( 和風醤油 ) 」 は, アッサリってメニューに書いていますが, ややコッテリめ｡ 鶏と香味野菜のみでスープを取っているので, 鶏の旨味とコク, 野菜の甘みを楽しめます｡ そして後味にほんのり魚介の風味｡

麺対軒

麺ビストロ Nakanoから徒歩約6分にあるのが, 「 麺対軒 」｡

麺対軒のラーメンを一見すると,「 めっちゃ濃そう。」って思うけど, 見た目より濃くないので, スープを最後まで飲めてしまいます。スープを口に含んだ瞬間に, 心地よい醤油の味が口の中に広がり, コクが口の中に残ります。旨いです !

近くのグルメ

クロワルース Ｃroix–Rousse

麺ビストロ Nakanoから徒歩約2分にあるのが, 「 クロワルース Ｃroix–Rousse 」。

コスパも良く, 何度も行きたくなるオススメのパン屋さん｡ サンドイッチや惣菜パンの具が美味しいのはもちろんだけど, 基本のパン生地がどれも美味しい。

ル・プチメック OMAKE

麺ビストロ Nakanoから徒歩約4分にあるのが, 「 ル・プチメック OMAKE 」。

ル・プチメック OMAKEの” Le Petit Mec ” は, フランス語で,「 クソガキ ! 」という意味｡ コッペパンを使った惣菜パンが美味しいお店｡ とにかく, コッペパンがもちもちで香ばしくて, めっちゃ美味しい ! !

AUX BACCHANALES オーバカナル 京都

麺ビストロ Nakanoから徒歩約6分にあるのが, 「 AUX BACCHANALES オーバカナル 京都 」。

料理ももちろん美味しかったけど, 食べ放題のパンのほうが印象的｡ 特に, 「 フォカッチャ 」 と 「 バゲット 」 は, これだけを食べに来ても良いくらい美味しい ! ! ランチ1000円は少しお高めだけど, 値打ちあり !　

麺ビストロ Nakano まとめ

麺ビストロ Nakanoの「 黒しょうゆ麺 」は, 正統派の醤油ラーメン｡ 少し苦味のある濃口醤油の風味を楽しめます｡

外観・店内がお洒落だから, 女性1人でも安心して入店できるラーメン屋さん｡

ラーメンをやめても, 即, フレンチや洋食屋としてもやっていけそうな外観と店内 (笑)

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今度京都へ来るときの参考に

所在地	京都市中京区西錦小路町２６９ 松広ビル１Ｆ 上ル 下ル 西入 東入について
電話	０ ７ ５ － ２ ４ １ － ０ ９ ０ ７
営業時間	月～土 １ １ : ３ ０～１ ５ : ０ ０, １ ８ : ０ ０～２ ２ : ０ ０ ( L. O. ２ １ : ３ ０ ) / 日祝 １ １ : ３ ０～１ ５ : ０ ０, １ ８ : ０ ０～２ １ : ０ ０ ( L. O. ２ ０ : ３ ０ )
定休日	不定休　麺ビストロ Nakanoホームページ

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください｡