麺屋 優光 黒竹 しっかり味の醤油らーめん

麺屋 優光2 / 京都 ブログ ガイド

麺屋 優光

 

「 麺屋 優光 」

姉小路通烏丸西入ル。 NHKの前にあります。

出来た当初から, 行こう行こうと思っていて, やっと行けた (笑)

麺屋 優光 黒竹 しっかり味の醤油らーめん

麺屋 優6光 / 京都 ブログ ガイド

貝の旨味の淡竹 ( はちく ) , ベースの醤油の真竹 ( まだけ ) , しっかり醤油の黒竹 ( くろちく ) があります。

いつもなら, まずは基本の味を頼むところだけど, 真竹の説明に書いてある 「 懐かしいラーメン 」 っていうのがちょっと引っ掛りました。

「 懐かしいラーメン 」ってイメージで, 「 物足りない 」 感じがするから, 今回は 「 黒竹 」 を注文。

麺屋 優光7 / 京都 ブログ ガイド

そして, 定食のメニューに書いてある 「 炙りレア焼豚丼セット 」 が美味しそうだったから, 合わせて注文。

スープ

麺屋 優光3 / 京都 ブログ ガイド

ひと口飲むと, 「 甘っ。 」後味がかなり甘い。 醤油のコクは充分に感じられるけど, とにかく甘い。

ただ, 麺をすすりながら食べ進めていくうちに口が味に慣れてきて, 後味の 「 甘さ 」 があまり感じないようになり, 少し濃いめの醤油ラーメンになってきました。

個人的には, 後味が甘い醤油ラーメンより, 「 麺屋 鶏谷 」 のように醤油の辛さを楽しめる方が好み。

余談だけど, 醤油の濃さのためか, 隣のお客さんが, 水を飲んでグラスの中身が減る度に, 後ろの店員さんが水を注ぎにきます。

完食するまでに, 4, 5回 注ぎに来ました。 ポットか何か置いておけばええのになー。

麺屋 優光3 / 京都 ブログ ガイド

中太麺。 これは美味しかった !

少し堅めで, 食べごたえがあり。 この醤油スープによく合っています。

トッピング

チャーシュー

チャーシュー / 京都 ブログ ガイド

このレアチャーシューも, かなり旨い ! !

ロースハムのような味わいで, 入っている3枚を大事に味わいながら食べました。

メンマ

メニューにすべて 「 竹 」 って入っているくらいだから, もう少し美味しいメンマを入れてもらえれば良いですかね。

薬味

薬味はなし。 ただ, この 「 黒竹 」 には, 黒胡椒が絶対に合うと思うので、 是非置いて欲しい !

炙りレア焼豚丼

炙りレア焼豚丼 / 京都 ブログ ガイド

これも旨かった。

玉子は普通の味だけど, さいの目にカットされたチャーシューが美味しい ! !

ある程度噛みごたえがあり, 炙ってあるから, チャーシューの香ばしさがたまりません。

ほんのりと黒胡椒の風味も感じられて, 注文して良かったと思った一品。

店内

店内 / 京都 ブログ ガイド

外から中が丸見えの通り, 店内は明るい。 そして前は, おそらくバーか何かっだったと思われるような造り。 ラーメン屋の造りじゃない。

調理場を囲むようにカウンターがあり, 1階が満席になるか, 2人以上だと画像左側に映っているらせん階段で2階へ上がります。

麺屋 優光 アクセス

京都市営地下鉄「 烏丸御池駅 」4-2番出口から徒歩約1分。 NHKの南前, 姉小路通烏丸西入ルにあります。

近くの観光スポット

新風館

2020年6月11日にリニューアルオープンした「 新風館 ( 複合商業施設 ) 」。 麺屋 優光から徒歩30秒です。 烏丸通 ( からすまとおり ) と姉小路通 ( あねやこうじとおり ) に面している大正時代のレトロな外観はそのままに, Ace Hotel やミニシアターのアップリンク京都の入居, さらに内部をお洒落に改装。 地下鉄「 烏丸御池駅 」とも直接接続しています。

麺屋 優光 まとめ

麺屋 優光1 / 京都 ブログ ガイド

オシャレな外観で, 離れて見るとラーメン屋じゃない。

スープ以外は満足できた。 珍しいパターン (笑) ただ他の2つのラーメンは, スープも満足できるかもしれないけど。

「 黒竹 」 は, 醤油のコクは十分感じられるスープだから, 後味 「 甘い 」 醤油ラーメンが好きな人には, オススメです。

京都 醤油

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麵屋優光グループホームページ

所在地 京都府 京都市 中京区 姉小路通烏丸西入ル 場之町 588
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 7 5 - 2 5 6 - 3 4 3 4
営業時間 1 1 : 0 0 ~ 1 5 : 0 0, 1 7 : 3 0 ~ 2 2 : 0 0
定休日 水曜日

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。

※ 店内に新型コロナ対策を施している場合があります。 詳しくはお店へ問い合わせて下さい。
※ 新型コロナウイルス感染拡大の影響で, 営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 訪問する際は, お店に問い合わせてください。





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