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御所南 ランチ&ディナー【京料理・和食編】

御所南 ランチ&ディナー 京料理・和食

御所の南にあり繁華街からも少し離れた住宅街。

京都地方裁判所が近くにあり、弁護士などの利用も多いから、レベルの高いお洒落なレストランが多い。

住宅街に紛れて隠れ家のようにお店が佇んでいます。

花見小路や祇園・四条河原町にも負けないような隠れた名店が集まるエリアです。

評価の良いお店が多いから今回は京料理・和食のお店の紹介をします。

※評価は変化します

目次 

京旬 いちえ

御所南、閑静な一画に佇む隠れ家的なお店が「京旬 いちえ」。

旬の食材そのものの味にこだわった和食を提供しています。

鯖の塩味とシャリの甘味のバランスが絶妙な鯖寿司も大人気。

御所南 かまた

堺町通二条下ルの御所南にあるのが「御所南 かまた」。

京懐石料理だけではなく、牡丹鍋、熊鍋、てっちり、キジ鍋等の鍋料理が味わえるのも嬉しいところ。

実伶

「実伶」とは食材で美しい音楽を奏でるという意味。

祇園の割烹などで計14年間修行を積んだ店主が素材の味をダイレクトに味わえる料理を提供しています。

骨董屋などに通って集めたという器にもこだわりがあり。

割烹 市川

「たん熊北店」の他、有名割烹料理店で修業した店主が造るのは昔ながらの割烹料理。

肩肘張らない落ち着いた空間で美味しい料理がいただけます。

宮脇

料理だけではなく器にもこだわりのあるお店が「宮脇」。

季節によって全く違う器で料理を愉しめます。

日本酒が好きな店主が料理にぴったりなお酒を勧めてくれるのも嬉しいところ。

常事30種類ほどの日本酒、希少銘柄や日本のワイン、各国ワインも多数あり。

押小路 岡田

設えや器選び、食材の盛り付け方や彩り、それらを纏った料理を心ゆくまで楽しめるお店。

季節の機微を愉しめる食材に気を配り、出汁に使用する水は下御霊神社の「御霊水 ( ごりょうすい ) 」を使用しています。

和たり

木の質感が心地良い、ゆったりとした空間で食事できるのが「和たり」。

オリジナリティ溢れる創作和食がいただけます。

店主こだわりの日本酒や厳選されたワインとの相性も抜群です。

Fuji屋 京色

京都の風情を感じさせる町家を和モダンにアレンジしたお店が「Fuji屋 京色」。

厳選食材の持ち味を活かした創作和食をメインとした料理が自慢。

お洒落なインテリアで統一された店内は非日常の空間を演出しています。

鰻割烹 まえはら 京都店

駅から好立地でありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるのが「鰻割烹 まえはら 京都店」。

厳選した国産の鰻(愛知県三河、高知県土佐、鹿児島県大隅)、契約農家直送のお米(安曇野)、炭は備長炭を用いた割烹料理が楽しめます。

木山

「木山」のもてなしは一杯の白湯を出すところから。

店をつくったときに掘った井戸から汲んだまろやかな水。

この水を使い、一組ずつ鰹節を削り、出汁をとります。

“水”と“だし”にこだわった日本料理の真髄を堪能できます。

御所南 ランチ&ディナー まとめ

どうでしたか。御所南 ランチ&ディナー 【京料理・和食編】。

どこもレベルの高さがうかがえるお店ばかり。

祇園や花見小路などの有名どころエリア程知名度はないかもしれないけど、オススメのお店ばかり。

京都へ行く際には是非一度検討してみてください。

※評価は変化します

画像情報提供:一休レストラン

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