らーめん鱗 京都三条店 後味魚介と柚子の塩ラーメン

らーめん鱗 京都三条店 / 京都グルメガイド

らーめん鱗

 

「 らーめん鱗 京都三条店 」

大阪で人気のラーメン屋。 京都では初出店です。

前は三条珍遊のあったところ, 富小路三条下ルに新しくオープンしました。

らーめん鱗 京都三条店 塩ラーメン ( 800円 )

券売機の一番上段にある一押しの塩ラーメンを購入。

スープ

らーめん鱗 スープ / 京都グルメガイド

旨い ! !

口当たり柔らかで, 舌の上で塩の味わいが感じられます。 アッサリしているけど, シッカリ旨味も感じられる背油が入ったスープ。

嫌らしい塩辛さもなく, ゴコゴク飲めてしまいます。 後味ほんのりと魚介と柚子の余韻が心地いい !

らーめん鱗 麺 / 京都グルメガイド

縮れの太麺。 ツルツル, シコシコで美味しい。

トッピング

チャーシュー

らーめん鱗 チャーシュー / 京都グルメガイド

豚ロースの超薄切りが3枚。

これはかなり旨い ! ! スープも美味しかったけど, このチャーシューの方が印象的。

かなりの薄切りだけど味わいはシッカリ。 外側に焦げ目があるから, 香ばしさと豚の旨味が同時に口の中で弾ける旨さ。

めっちゃ美味しいので, チャーシュー麺がオススメ ! !

白ネギ

このスープに合っています。

カイワレ

鰹節

薬味

柚子胡椒

らーめん鱗薬味 ゆず胡椒 / 京都グルメガイド

置いてくれるのは, 本当に有難い ! ! これを入れると, 塩のスープが格段にパワーアップ !

ラーメン鱗の 「 柚子胡椒 」 は柚子の風味もいいけど, 胡椒が少し強め。 だから, 辛いのが苦手な人が, たくさん入れすぎると,  辛くて食べられなくなるかも。

余談だけど, 塩ラーメンを食べる機会があると, いつも思うのが, 「 柚子胡椒 」 があればいいのになあ。

個人的に, 塩ラーメンは柚子との愛称がピッタリだと思います。 だから, 家で 「 札幌一番 塩ラーメン 」 を食べるときも 「 柚子胡椒 」 を入れています (^^)

らーめん鱗 京都三条店 店内

らーめん鱗店内 / 京都グルメガイド

三条珍遊の間取をそのまま利用して, 綺麗にグレードアップしています。 厨房前と壁際にカウンター席。 以前は座敷だった奥には, 同様に靴を脱いで寛げるテーブル席があります。

らーめん鱗店内 / 京都グルメガイド

あまりにも三条珍遊と同じだったので, 懐かしくなった (^^)

らーめん鱗 京都三条店 アクセス

富小路三条下ルにあります。

・京都市地下鉄東西線「 京都市役所前駅 」改札口から徒歩約7分。
・阪急「 京都河原町駅 」から徒歩約8分。

近くの観光スポット

錦市場

らーめん鱗から徒歩約5分にあるのが, 「 錦市場 」。 京の台所。 多くの観光客で賑わっています。

錦市場は, 約400年前に, 徳川幕府公認の魚市場として始まりました。 この辺りは, 豊富な地下水に恵まれ, 魚市場を営んでいくのに適していたよう。

錦天満宮

らーめん鱗から徒歩約6分にあるのが, 「 錦天満宮 」。

豊臣秀吉の伏見桃山時代に, 現在の新京極商店街辺りに遷ってきました。錦天満宮には, 現在も「 錦の水 」という地下水が湧き出ています。

京都 名水 めぐり

伏見 名水 めぐり

京都 神社 名水めぐり

近くのラーメン屋

珍遊 河原町六角店

らーめん鱗から徒歩約6分にあるのが, 「 珍遊 河原町六角店 」。

背脂がタップリ入ってるからコッテリしてそうだけど, クセが全くなく, めっちゃスッキリしたスープで, スタンダードな京都ラーメン。 京都ラーメンが初めての人にもオススメ。

近くのグルメ

カオス スパイスダイナー

らーめん鱗から徒歩約5分にあるのが, 「 カオス スパイスダイナー 」。

ワンプレートで, 違う味わいのカレーが楽しめるカレー屋さん。 望めば三種類も可能。

らーめん鱗 京都三条店 まとめ

らーめん鱗 / 京都グルメガイド

オススメ, 旨いです。 もちろん, スープも美味しいけど, チャーシューがイチオシ。 出来ればチャーシュー麺を。

塩ラーメンがこれだけ美味しかったら, 醤油ラーメンも期待が高まりますね。

富小路三条下ルの便利な場所にあるし, 是非試してみてください。

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らーめん鱗ホームページ

所在地 京都府 京都市 中京区 富小路通三条下ル 朝倉町 527 - 4
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 7 5 - 2 3 1 - 8 6 3 1
営業時間 昼 1 1 : 3 0 ~ 1 4:3 0, 夜 1 7 : 0 0 ~ 2 2 : 0 0
定休日 不定休

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。

※ 店内に新型コロナ対策を施している場合があります。 詳しくはお店へ問い合わせて下さい。
※ 新型コロナウイルス感染拡大の影響で, 営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 訪問する際は, お店に問い合わせてください。

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