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担担麺 胡 円町店 マイルドで, クセがない担々麺

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

担担麺 胡

 

「 担担麺 胡 (えびす) 」

円町 ( 西大路丸太町 ) の交差点のすぐ東。 2019年2月21日にオープンしたお店。

目次

担担麺 胡 B set ( 950円 )

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

担々麺 ( 並 ) + 唐揚げ3個 + ごはん。

唐揚げはソース ( ノーマル ・ 香味 ・ チリ )が選べます。 ごはんも大 ・ 中 ・ 小から選択。
ソースは ’’ 香味 ’’ , ごはんは ’’ 大 ’’ にしました。

ちなみに, 担々麺には, 3種類のチーズやチャーシューもトッピング可能。 チーズは合いそうですね。

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

麺の固さ ・ スープの味 ( 濃い, 普通, 薄い ) ・ 辛さを申告可能。 辛さは6段階。 辛さ抜き ・ 辛さ小 ・ 普通 ・ 辛さ大 ( ここまで無料 ) ・ 激辛 ( +50円 ) ・ 爆辛 ( +100円 )

スープ

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

口当たりは, やや「 とろっ 」としていて, まろやか&クリーミー。

’’ 辛さ大 ’’ にしたけど, それほど辛くはないですね。 胡麻の風味もそれほどしないけど, マイルドで, クセがなく非常に飲みやすいスープ。

舌の根元の辺りで少し山椒の風味が感じられます。 美味しいです !

ただ, もう少し胡麻の風味がしてもいいかなと思いました。

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

透明感のある中細麺のストレート。 味は普通。

肉味噌

ちょっと, 少なめ。 もう少し量が欲しいところ。

白ネギ

担々麺の定番。

青ネギ

ちょこっと入っています。

薬味

一味

テーブルにあります。

挽きたて山椒

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

店員さんに頼むと持ってきてくれます。

なんと, ’’ 電動のミル ’’ 。 初めて見た ! 手動のミルより大きめに挽かれるので山椒の香りが良く, 辛味も強い。 めっちゃ良い ! スープもかなり山椒の風味が効いて美味しくなりました。

お酢 ・ 胡椒

店員さんに頼むと持ってきてくれます。

穴あきレンゲ

担担麺 胡 / 京都グルメガイド

これがあると, スープを全部飲まなくても, 肉味噌を最後の一粒まで食べることが可能 ! 

セット内容

唐揚げ

から揚げ / 京都グルメガイド

熱々, ジューシーで美味しい唐揚げ。 醤油ベースの香味ソースも美味しいです。

ごはん

ごはん / 京都グルメガイド

店内

店内 / 京都グルメガイド

入って右側にカウンター席。 左側にテーブル席。 ラーメン屋としては広々として綺麗な店内。 そして, 外から中を見られるので女性1人でも入りやすいです。

担担麺 胡 アクセス

JR「 円町駅 」から徒歩約3分。 丸太町通西大路東入ル北側にあります。 円町交差点のすぐ東。

近くの観光スポット

法輪寺 ( 達磨寺 )

担々麺 胡から徒歩約5分にあるのが, 「 法輪寺 」。 達磨寺の愛称で親しまれています。 全国から送られてきた約8,000体もの達磨が安置されています。

近くのラーメン屋

ラーメンムギュ vol.1

とにかくチャーシューが旨い。 噛み応え, 肉の旨味, 美味しい脂身, どれをとっても大満足 ! その上, 並盛りで4枚も入っている。 入れ惜しみしていないところがめっちゃ嬉しいですね !

これで850円は安い。 チャーシューのことばかりになったけど (笑), もちろん, 塩ラーメンとしてもかなり美味しさ。 オススメのラーメン屋 !

ラーメンムギュ vol.1 ( 担々麺 胡から徒歩約2分 )

山崎麺二郎

これだけ旨くて, たったの ” 650円 ” だなんて信じられない価格設定。 900円前後でも全然不思議ではない美味しさ。

味は,「 とうひち 」と双璧やと思うけど, 料金設定が圧倒的に安いのと, 街中にあるので,「 山崎麺次郎 」に軍配があがるのかも。 私の横では子供連れが食事。 取り皿, フォークも出してくれていたので, 子供連れで来店もOK。 ただ, 人気店なので待ち時間が長くなったら, 駄々をこねるかも (^^)

山崎麺二郎 ( 担々麺 胡から徒歩約2分 )

近くのグルメ

タイカレー シャム

担々麺 胡から徒歩約2分にあるのが, 「 タイカレー シャム 」。

タイ国政府が推奨しているお店。 外国の日本食でも ” なんちゃって和食 ” があってビックリすることがあるけど, 国のお墨付きなので, 味は間違いなし。 もちろん, 美味しいです ! !

独自の研究を重ねて作り出した自家製のカレーペーストは, タイの生ハーブをすりつぶし手間ひまかけて作ったもの。

担担麺 胡 まとめ

担々麺 胡 / 京都グルメガイド

クセがなく, 飲みやすいスープ。 もう少し胡麻の風味などの特徴が欲しい気もするけど, 美味しいです。

生まれて初めての山椒の ’’電動ミル’’ には感激しました !

辛さの選択が出来るのはありがたいですね。 そして, ’’ 辛さ抜き ’’ もできるので, 辛いのが苦手な人もOK。

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今度京都へ来るときの参考に

所在地 京都府 京都市 中京区 丸太町通西大路東入ル 西ノ京円町 24-3
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 7 5 - 3 6 6 - 6 7 6 7
営業時間 1 1 : 0 0 ~ 2 3 : 0 0
定休日 無休 担担麺 胡ホームページ

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

※店内画像を掲載している場合, 新型コロナ対策をしていなくても施している場合あり。 また, 新型コロナの影響で営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 




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