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らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店 鶏煮込みらーめん

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

 

「 らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店 」

大阪のシンボルといえば, 大阪城と通天閣。

その大阪城の西にある谷町筋のビルのB1Fにあるのが, 今回食べた「らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店」。

目次

鶏煮込みらぁめん ( 800円 税込 )

4種類あるラーメンから, 一番左上にあるお店イチオシの「 鶏煮込みらーめん 」を選択。

他には, 鶏生醤油らぁめん, 鶏魚介らぁめん, 四川麻辣らぁめん, つけめん ( 鶏 or 鶏魚介 ) があります。

スープ

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

「 鶏煮込みらーめん 」の口当たりは, まったり。

“鶏煮込み” と書いてあるだけあって, 鶏をグツグツと煮込んだ濃厚な白湯スープ。

それでも後味に嫌らしい引っ掛かりなどもなく, すんなりと喉を通過。

ただ, 鶏の濃厚な味わいは楽しめるけど, もうひとつピースが足りない感じ。 何か旨味成分が欲しいところ。

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

「 鶏煮込みらーめん 」は細麺と中太麺から選択。

「 どちらがオススメですか ? 」と聞いたところ, 「 中太麺 」だそう。 確かにこのコッテリしたスープには中太麺が合う。

ツルツルシコシコしていて食べ応えがあり, 美味しいです。

チャーシュー

レアチャーシューと炙りチャーシューの2種類が入っています。

レアチャーシュー

あまりスープに浸してしまうと, せっかくの味が変わってしまうから, 早めに実施食。

豚の旨味が味わえるジューシーな味わいで, 美味しいです。

炙りチャーシュー

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

めちゃめちゃ旨い ! ! ! !

トロトロに煮込んであって, 口に入れると, ホロホロと勝手に崩れていきます。

そして, 豚バラの脂身を舌で潰すと, 途端に口の中に拡がる奥深い甘い味わい。

煮込むときに入れている砂糖系の甘さと豚バラ脂身のコラボが堪らない美味しさ。

鶏煮込みらぁめんに入っている2枚の炙りチャーシューでは, 全然足らない ! !

なんと, メニューを良くみると, 一番下に小さな文字で, レアチャーシューを炙りチャーシューに代えることも出来ますと記載。

もっと大きな文字で書いていてくれ (泣)

次回食べる機会があれば, 絶対に全て「 炙りチャーシュー 」に変更する ! ! ! !

レアチャーシューは, 丼でも食べられるしね。

メンマ

味は普通。

ネギ

薬味

一味

入れませんでした。

魚粉

スープが何か物足りなかったから, 半分くらい飲んでから, 魚粉を入れてみることに。

メニューにも「 鶏魚介らーめん 」があるくらいだから美味しくなるのでは ? と思い試してみました。

1杯入れるけど, スープが濃厚だからあまり変わらず。 結局後2杯入れました。

すると, パズルのピースが「 ピタッ 」とはまるように, 美味しい魚介らーめんに大変身 ! ! ! !

魚粉をたくさん入れると, 粉っぽくなって, えずきに注意 (笑)

ミニレアチャーシュー丼 ( +200円 )

ミニレアチャーシュー丼

11:00~17:00は, 昼のセットメニューとして, プラス200円でミニの丼, プラス300円で通常の丼が追加出来ます。

ミニだけど, ご飯の上に何枚ものレアチャーシューが。

めっちゃお得感あり ! !

ミニレアチャーシュー丼

ちょっと甘めのタレがかかっています。 腹ペコだったら, +300円で通常の丼にしても良いですね。

鶏煮込みらぁめんに入っているのと同じだと思うけど, まさに美味しいローストポークのよう。 値段が手頃だし, オススメです ! !

らーめんつけ麺 岡本商店 店内

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

お店は谷町筋の歩道から階段を降りた地下にあります。

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

厨房周りにコの字型にカウンター席。

らーめんつけ麺 岡本商店 アクセス

谷町筋 東側のビルのB1Fにあります。

・大阪メトロ地下鉄「 天満橋駅 」3, 4番出入口から徒歩約2分
・京阪「 天満橋駅 」から徒歩約4分
・大阪メトロ谷町線&中央線「 谷町4丁目駅 」1A出入口から徒歩約4分

近くの観光スポット

大阪城

大阪城

豊臣秀吉が天下統一をした象徴が「 大阪城 」。 現在の大阪城は, 徳川の時代に入ってからのものだけど, その巨大な城割りは当時を彷彿とさせるのには十分。

らーめんつけ麺 岡本商店から大阪城の天守閣へは徒歩約16分。 城が見え始めてから, 実際の天守閣へ辿り着くには, 結構時間がかかります (^^)

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店 まとめ

らーめんつけ麺 岡本商店 谷町店

“炙りチャーシュー” がめちゃくちゃ美味しかった ! ! ! !

できれば, 炙りチャーシュー丼を作って欲しい ! ! この豚バラでご飯を堪能してみたい ! !

「 鶏魚介らーめん 」は食べてないけど, 「 鶏魚介らーめん 」を「 鶏煮込みらーめん 」へと味を変えることは不可能。 でも, その逆は可能です。

「 鶏煮込みらーめん 」で, 博多地鶏と京赤鶏 ( 極み ) を強火で煮込んだ濃厚スープを味わった後で, 魚粉を加えて, 魚介らーめんとしても楽しめます。

ひとつのらーめんで二度違った味わいが体験できます。 一石二鳥 ! !

大阪 ラーメン

所在地 大阪府 大阪市 中央区 谷町 2-1-22 フェアステージ大手前ビル B1F
電話 0 6 - 6 9 4 7 - 2 6 2 2
営業時間 1 1 : 00~2 0 : 0 0
定休日 日曜日, GW, 年末年始 らーめんつけ麺 岡本商店Instagram

あとがき

鳥取の米子で生まれ, 小学3年の時に大阪へ引っ越し。 以来, ずーと大阪で育ってきました。 ただ, 学生の頃から京都が大好きで, いつか京都に住みたいと考えていました。 そして, 2013年4月に念願の京都へ。

大好きな京都での生活を満喫していたけど, 2018年4月に家族の事情で再び大阪へ引越し。 ただ, 仕事はほとんど京都だったから, 京都に事務所兼部屋を借りて, 京都と大阪の往復をしていました。

ところが, 2020年前半から始まった新型コロナで, 京都での仕事の売上も減少してしまったから, 借りていた事務所兼部屋も解約し, 完全に大阪在住になりました。

ただ, 大阪は長く住んでいた街だから, 愛着もあるし, 大好き。 せっかく戻ってきたんだから, 「 大阪のグルメもレポートしていこう。 」 って思いました。 ほとんどラーメンだけど (笑)

ということで, 京都の情報じゃないけど, お付き合いください (^^)

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※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

※店内画像を掲載している場合, 新型コロナ対策をしていなくても施している場合あり。 また, 新型コロナの影響で営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 




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