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ラーメン こけし 後味魚介で甘味強めのラーメン

ラーメン こけし / 京都グルメガイド

ラーメン こけし

 

「 ラーメン こけし 」は, 世界遺産 上賀茂神社 ( 賀茂別雷神社 かもわけいかずちじんじゃ ) から賀茂川に架かる御園橋を渡って, 徒歩約4分。 堀川通の1本西の猪熊通沿いにあります。
「ラーメン こけし」の詳細なアクセス

「ラーメン こけし」では, 後味が魚介風味で甘味が強いラーメンがいただけます。

目次

ラーメン並 ( 750円 )

スープ

ラーメン こけし / 京都グルメガイド

口当たりは, ややトロッとしています。

豚と鶏をベースにした「ラーメン こけし」のスープは舌の上で, 心地よいまったりさを楽しめます。 どちらかといえば, 豚より鶏の旨味の方が強いかな。

「ラーメン こけし」のスープで特徴的なのは, その後味。 少し強めの魚介風味で, 同時に, 野菜からも出たであろう甘味が強く感じられます。

どの味も少し強めだけど, 嫌らしさは全くなく, 喉ごしも良く, 魚介の余韻を堪能できます。 色々な素材を上手にブレンドしたスープ。

スープを飲み干した後も, それほど喉が乾かなかったから, 素材から出る塩分を利用しているのかも。

ラーメン こけし / 京都グルメガイド

「ラーメン こけし」の麺は中太。 噛み応え & 食べ応えありで, 美味しいです。

チャーシュー

ラーメン こけし / 京都グルメガイド

「ラーメン こけし」は, 「 並み 」で薄目の豚ロースのチャーシューが4枚も入っています。 これは嬉しい ! !

良い意味でパサパサ気味。 一噛みごとに, 「 肉を食べてる ! 」っていうことを実感できるチャーシュー。

脂身がほど良いジューシーさを演出しています。

メンマ

メンマ / 京都グルメガイド

「ラーメン こけし」のメンマは, 旨い ! !

市販のようなメンマではなく, 1本ものの美味しいメンマをちぎって提供。 メンマの風味も最高で, かなり美味しいです。

半玉・水菜・ネギ

薬味

七味・胡椒

どちらも入れませんでした。

ラーメン こけし 店内

店内 / 京都グルメガイド

カウンター席のみ。 衝立もあり, 入口での体温測定器もあって, コロナ対策はできています。

ラーメン こけし アクセス

京都市バス上賀茂御薗橋バス停下車, 徒歩約2分で, 「ラーメン こけし」。

上賀茂御薗橋バス停へ

京都駅前バスターミナル ( JR中央口前 ) から

JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) の前にあるのが, 京都駅前バスターミナル ( pdf )。

赤マーク乗場 左からA1, A2, A3
緑マーク乗場 左からB1, B2, B3
橙マーク乗場 左からC4, C1, C5, C6
紫マーク乗場 下からD2, D3
B1乗場(緑の左) 9号系統 二条城・西賀茂車庫 行き
下車 上賀茂御薗橋 」バス停下車, 徒歩約2分で「ラーメン こけし」

四条河原町から

四条河原町バス停 ( pdf ) は, A~Hの合計8か所あります。 行先によって乗車する停留所は違います。

A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 / H乗場 : 黒
A乗場(青) 37号系統 北大路バスターミナル・西賀茂車庫 行き
下車 上賀茂御薗橋 」バス停下車, 徒歩約2分で「ラーメン こけし」

地下鉄烏丸線「北大路駅」( 北大路バスターミナル ) から

北大路駅の一つ上の地下にあるのが, 北大路バスターミナル ( pdf )

F乗場 37号系統 上賀茂御薗橋・西賀茂車庫 行き
下車 上賀茂御薗橋 」バス停下車, 徒歩約2分で「ラーメン こけし」

※ 京都市バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もありますので, 京都市バス時刻表でご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

近くの観光スポット

御土居

ラーメン こけしから徒歩約3分にあるのが, 「 御土居 」。 加茂川中学校の北側にあります。

御土居とは, 豊臣秀吉が天下統一した後に, 応仁の乱から続いた戦乱で荒れ果てた京都の都市整備の一環として, 外敵の防御 & 水害対策のために建設された土塁のこと。

上賀茂神社 ( 賀茂分雷神社 )

ラーメン こけしから徒歩約4分にあるのが, 「 上賀茂神社 」。

上賀茂神社 は, ユネスコ世界遺産に登録されています。 正式名称は, 賀茂別雷神社 ( かもわけいかづちじんじゃ ) 。 京都三大祭の一つ葵祭 ( 賀茂祭 ) で有名。

上賀茂神社の歴史は古く, はっきりとした創建は判っていないけど, 7世紀末には, すでに有力な神社となっていて, その当時, この辺りを支配していた賀茂氏の氏神を祀っていました。平安京遷都以降は, 国家を護る神社として朝廷から崇敬されました。

大田神社

ラーメン こけしから徒歩約12分にあるのが, 「 大田神社 」。

平安時代からカキツバタが咲き乱れる名勝。 境内東側の池は 「 大田の沢 」 といって, 野生のカキツバタが群生しています。

5月上旬から中旬にかけて, 美しい濃い紫の花を見ることができます。 この大田神社のカキツバタ群落は昭和十四年に国の天然記念物に指定されています。

近くのラーメン屋

天骨庵 慶心

ラーメン こけしから徒歩約2分にあるのが, 「 天骨庵 慶心 」。

「 濃厚とりとん 」 は, ドロドロなスープで濃厚だけど嫌らしい後味はなし。 鶏と豚の旨味が味わえる美味しいラーメン。 めっちゃオススメ ! !

ラーメン彩心 ( さいしん )

ラーメン こけしから徒歩約2分にあるのが, 「 ラーメン彩心 」。

コーンポタージュのような色合いのラーメン。 まったりしていて, 鶏の旨味を楽しめます。

ラーメン こけし まとめ

ラーメン こけし / 京都グルメガイド

鶏・豚・魚介・野菜を上手にブレンドしたラーメン。 後味の魚介の風味と甘味が少し強めです。

気になったのは,ラーメンの味じゃなくて, 「 水 」。

ちょっと薬臭かった。 この水でスープを作っているとしたら, 変えた方が良いと思います。

同じ御園橋近くのラーメン屋で飲んだ水は何ともなかったから, ちょっと気にかかりますね。

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今度京都へ来るときの参考に

所在地 京都府 京都市 北区 紫竹上堀川町 15-12
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 7 5 - 3 6 6 - 8 9 1 0
営業時間 1 2 : 0 0〜1 4 : 0 0 / 1 8 : 0 0〜2 2 : 0 0
定休日 月曜日

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。

※店内画像を掲載している場合, 新型コロナ対策をしていなくても施している場合あり。 また, 新型コロナの影響で営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 




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