麺屋 極鶏
「 麺屋 極鶏 ( ごっけい ) 」
紅葉を観た帰りなどに, 開店少し前に行ってみても, いっつも並んでいるから, 素通りしていた「麺屋 極鶏」｡
新型コロナで観光客が減っているときに, 麺屋 極鶏へ行ってみました｡
麺屋 極鶏 鶏だく ( 800円 )
麺屋 極鶏には, 鶏だく, 赤だく, 黒だく, 魚だくがあるけど, まずは一番人気の「 鶏だく 」を選択｡
入って左側の券売機で食券を購入｡
スープ
麺屋 極鶏の「鶏だく」は, 噂通りめちゃめちゃ「 どろっ 」とした口当たり｡ 今までこんな粘度があるスープを食べたことがない ! !
コッテリの革新的進化に, 天一もビックリ ! !
“粘度” だけで例えるなら, 大好きなハウスの「 フルーチェ 」｡
まず, 心の中で笑ったのは, 麺がスープに乗ってる (笑) フルーチェのような粘度のスープの中に麺が浸っているんやなくて ! ! ほんま, 笑ろた｡
舌の上にスープをのせると, ジュワー溶けて行き, コッテリした鶏の旨味が口の中へ広がっていきます｡
口の中でまとわりつくようなコッテリさではないけど, どろっとしている分, なんかパンチの効いた旨味が押し寄せてくる｡
そして, 後味に若干塩辛さを感じます｡ 初めての体験だから, 表現するのに苦労するけど, とにかく美味しいのには間違いなし ! !
麺
少し固めの中細麺｡
コッテリスープだから太麺かと思いきや, 裏切られた｡
でも不思議と「鶏だく」のスープに合っていますね｡
スープの粘度に負けないように, しっかりとした強度のある麺で, めっちゃ美味しい｡
チャーシュー
厚めの豚ロースのチャーシューが一枚｡
鶏だくスープがコッテリしているから, あっさりしたこのチャーシューがよく合います｡
メンマ
これも美味しかった｡ 太めで, 通常のメンマの風味ではなく, 初めて食べる複雑な味わい｡
白ネギ
麺屋 極鶏 店内
麺屋 極鶏の店内は撮影禁止｡
入って右手の厨房前にカウンター席｡ 奥にテーブル席と座敷があります｡ そんなに広くない｡
麺屋 極鶏 JR二条駅の自動販売機
画像右奥がJR二条駅の西側出入口
JR二条駅の改札を出て右側の西側出入口から地下鉄東西線「二条駅」へ向かう途中｡
地下鉄の2番出入口のすぐ横辺りに, 「麺屋 極鶏」の自動販売機があります｡
初めて麺屋 極鶏の自販機を発見したときは, ちょっと一瞬目をそらして, 二度見して, 「 なんじゃこれ ? ! 」って感じ (笑)
一押しは, 自動販売機でも売っている『 鶏だく ( 800円 ) 』｡
自動販売機は, 麺屋 極鶏のお店で食べるより, 200円高い1000円｡
店まで行って, 並ぶことを考えたら, どうしようかな ? というところ｡
一乗寺の麺屋 極鶏まで行くのが面倒くさくて, 並ぶのが嫌なら買ってもいいかも｡
自動販売機のラーメンは, 冷凍製｡
店で食べる麺がスープに “乗ってる” っていう状態は再現できないかもしれないけど, 近頃の冷凍食品の技術は, めっちゃ高いから, 店で食べるのと限りなく近いのかも｡
麺屋 極鶏 アクセス
・市バス「 一乗寺北大丸町 」バス停 ( 青マーク ) 下車徒歩約2分
・京都バス「 高野泉町 」バス停 ( 緑マーク ) から徒歩約4分
・叡山電鉄 「 一乗寺駅 」 ( 赤マーク ) から徒歩約6分
市バス 「 一乗寺北大丸町 ( いちじょうじきたおおまるちょう ) 」 バス停へ
四条河原町から
四条河原町バス停 ( pdf ) は, A～Hの合計8か所あります｡ 行先によって乗車する停留所は違います｡
| A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 / H乗場 : 黒 |
| E乗場(橙) | 31号系統 高野･国際会館駅・岩倉 行き |
|---|---|
| 下車 | 「 一乗寺北大丸町 」 下車, 徒歩約2分で『麺屋 極鶏』 |
四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から
四条烏丸バス停は, A～Gの合計7か所あります｡ 行先によって乗車する停留所は違います｡
| A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 |
| A乗場(青) | 31号系統 高野･国際会館駅・岩倉 行き |
|---|---|
| G乗場(黄) | 65号系統 高野･国際会館駅・岩倉 行き |
| 下車 | 「 一乗寺北大丸町 」 下車, 徒歩約2分で『麺屋 極鶏』 |
※ 京都市バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もありますので, 京都市バス時刻表でご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください。
京都バス「 高野泉町 ( たかのいずみちょう ) 」バス停へ
京都駅から「麺屋 極鶏」のすぐ近くへ行く市バスはありません｡ 京都駅からバスで行きたい場合は『 京都バス 』を利用してください｡
京都駅前バスターミナルから
京都バスの乗場は3か所あります。
| C3乗場 : 橙右 / C6乗場 : 橙左 / D2乗場 : 紫 |
| C3乗場(橙右) | 17・特17系統 (230円) 四条河原町･三条京阪･出町柳駅 大原 行き |
|---|---|
| 下車 | 「 高野泉町 」下車, 徒歩約4分で『麺屋 極鶏』 |
※ 京都バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もありますので, 京都バスWebでご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください。
叡山電鉄「 一乗寺駅 」へ
JR京都駅から ( 30～40分台 乗継時間等で変化 )
JR ( 150円 ) + 京阪電車 ( 270円 ) + 叡山電鉄 ( 210円 ) ＝ 630円
「 JR京都駅 」で, JR奈良線に乗車 ( JR京都駅が始発 )
⇒ひと駅目の「 東福寺駅 」下車後, 京阪本線に乗換, [ 出町柳 行き ] に乗車
⇒終点の「 出町柳駅 」下車後, 叡山電鉄に乗換 ( 出町柳駅が始発 )
⇒「 一乗寺駅 」 下車, 徒歩約6分で, 『麺屋 極鶏』
四条河原町 ( 京阪「祇園四条駅」) から ( 20分台 乗継時間等で変化 )
京阪電車 ( 220円 ) + 叡山電鉄 ( 210円 ) ＝ 430円
京阪「 祇園四条駅 」で, [ 出町柳 行き ] に乗車
⇒終点の「 出町柳駅 」下車後, 叡山電鉄に乗換 ( 出町柳駅が始発 )
⇒「 一乗寺駅 」 下車, 徒歩約6分で, 『麺屋 極鶏』
四条烏丸 ( 阪急「烏丸駅」) から ( 30～40分台 乗継時間等で変化 )
阪急 ( 160円 ) + 京阪電車 ( 220円 ) + 叡山電鉄 ( 210円 ) ＝ 590円
阪急「 烏丸駅 」で, [ 京都河原町駅 行き ] に乗車｡ ひと駅目の「 京都河原町駅 」下車
⇒１A, 1B出入口から徒歩約2分の京阪「 祇園四条駅 」で京阪線に乗換, [ 出町柳 行き ] に乗車
⇒終点の「 出町柳駅 」下車後, 叡山電鉄に乗換 ( 出町柳駅が始発 )
⇒「 一乗寺駅 」 下車, 徒歩約6分で, 『麺屋 極鶏』
JR京都駅からは, バス or 電車 ?
「 京都バス 230円 」は, 運賃が安くて, 所要時間が約40分だけれど, 渋滞があるかも。
一方, 料金は高いけれど, 「 JR + 京阪電車 + 叡山電鉄 630円 30～40分台 ※乗継時間等で変化 」の方が時間が読めてスムーズに『 一乗寺駅 』へ行けます。
その時の状況で選んでください (^^)
ちなみに, JR京都駅から「 地下鉄 + 市バス 」という行き方もあります。
「 地下鉄 ( 220円 ) + 市バス ( 230円 ) ＝ 450円 」約35分 ※市バスの待ち時間を含まず
JR「 京都駅 」下車後, 京都市営地下鉄 烏丸線「 京都駅 」で, 国際会館行きに乗車, 「 四条駅 」下車
⇒四条烏丸バス停 ( 地下鉄四条駅 ) で市バスへ乗換｡ 「 31号系統 ( A乗場 ) 」か「 65号系統 ( G乗場 ) 」に乗車｡
⇒「 一乗寺北大丸町 」 下車, 徒歩約2分で『麺屋 極鶏』
※運賃は2022年現在
麺屋 極鶏 近くのラーメン屋
珍遊 本店
昭和25年創業で, 「 背油チャッチャ 」 の京都ラーメンの源流のひとつが, 「 珍遊 」。
鶏ガラ等がメインのようだけど, 鶏というよりは豚の旨味が強く, 鶏ガラのスッキリさは, ほぼ皆無｡ 「 珍遊 河原町六角店 」 とも味が違います。
珍遊 本店 ( 麺屋 極鶏から徒歩約5分 )
麺屋 聖 ( きよ )
醤油の味が濃い｡ 口の中いっぱいに醤油のコクが拡散｡ そして, あと味は甘いですね。
とにかく, チャーシュー｡ あまりにもインパクトが強いので, スープや麺の印象が薄れてしまうほど｡ チャーシューは, 「 厚め 」 か 「 薄め ＋ 煮卵 」 を選べます｡ 私は,「 厚め 」 を選択。チャーシュー好きは, ぜひ 「 厚め 」 で ! !
麺屋 聖 (きよ) ( 麺屋 極鶏から徒歩約6分 )
らぁ麺とうひち
麺屋 極鶏から徒歩約7分にあるのが, 「 らぁ麺とうひち 」｡
京都市北区から京都市左京区の叡電「修学院駅」から徒歩約1分の場所に移転してきました｡
一条寺のラーメン街道にも近いから, 美味しいラーメンのはしごも可能に (^^)
「 鶏醤油ラーメン 」は, かなり旨い ! ! ! ! 想像を越える旨さ ! ! 一口含んだときに, 醤油の香りが口の中いっぱいに広がる嬉しさ。醤油だけの味わいだけではなく, 絶妙な油加減で, 最後まで美味しくいただけます。
麺屋 極鶏 まとめ
話のネタに一度は行きたいと思っていた「麺屋 極鶏（ ごっけい ）」｡
新型コロナで観光客が減っているときに, 食べに行きました｡
開店直後でも普段はあれだけ並んでいたのに, ほとんど待ち時間もなく入店｡
麺屋 極鶏の「 鶏だく 」は, 噂通り「 どろっ 」としていて, 鶏の旨味を堪能できる美味しいラーメンでした｡
「 鶏だく 」が美味しかっただけに, 他のメニューも食べたいけど, 今後は, あまり並ばずに, すんなり入店できることはないやろなー｡
オススメこってりラーメン
京都 ラーメン 関連リンク
今度京都へ来るときの参考に
| 所在地 | 京都府 京都市 左京区 一乗寺西閉川原町 ２９ － ７ 上ル 下ル 西入 東入について |
|---|---|
| 電話 | ０ ７ ５ － ７ １ １ － ３ １ ３ ３ |
| 営業時間 | １ １ ： ３ ０ ～ ２ ２ ： ０ ０ ※スープが無くなり次第営業終了 |
| 定休日 | 月曜日 麺屋 極鶏Twitter |
※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください｡