「 中村商店 高槻本店 」
JR高槻駅中央改札口から徒歩約4分｡
色んな種類のラーメンが食べられるお店が「中村商店 高槻本店」｡
目次
中村商店 高槻本店 メニュー
いくつものラーメンがあるなかで選んだのは、やっぱり大好きな中華そば｡
中華そばの他には、金の塩・濃厚豚骨醤油・濃厚赤豚豚骨・タンメン・牡蠣塩タンメン ( 数量限定 ) 。
金の塩つけ麺・豚骨つけ麺・ホルモンまぜそばもあり。
ご飯ものは、ごはんセット ( 平日昼のみ ) ・チャーハンセット・半チャーハンセット・焼豚丼セット・唐揚げセット・ごはん ( 小・中・大 ) 。
サイドメニューは、餃子5個・唐揚げ2個・唐揚げ4個。
※料金は画像をクリックして参照
中村商店 高槻本店 中華そば ( 750円 )
見た目は典型的な中華そば｡
スープ
「中村商店 中華そば」の口当たりはさらっとしていて、めっちゃ旨い｡
一口含むと醤油の風味が広がり、適度な油分もいい感じ｡ 熱々が続くのも良いですね｡
後味に海鮮の乾物から煮出したであろう風味が喉の奥の方で感じられます｡
久しぶりに正統派の美味しい中華そばが食べられて大満足！！
「中村商店 中華そば」は醤油の風味が濃いけど、スープを飲み干した後もそれほど喉が乾かなかったから、食塩以外の乾物などから塩分を取っているんでしょう｡
「中村商店 中華そば」は体にも優しいスープ (^^)
麺
「中村商店 中華そば」は中太麺のストレート｡
この美味しい醤油味のスープに合っています｡
ツルツルとした舌触りとモチモチした食感が特徴的な麺｡
特にその歯応えは印象的で、それほど麺としては太くないけれど、食べ応えがめっちゃ良い ! !
私は麺にはそれほどこだわりは無いけど、「中村商店 中華そば」の麺には大満足｡
チャーシュー
「中村商店 中華そば」は豚バラのチャーシューが2枚｡
トロトロじゃなくて、固めの仕上がりで味付けは薄め｡
豚本来の旨味を味わえる美味しいチャーシュー｡
固いから噛み締める先に豚の甘味を感じることが出来ます｡
色々な種類のラーメンを置いてるから、スープにあまり干渉しないチャーシューにしているんでしょう｡
ナルト・青ネギ
中華そばにナルトが似合う (笑)
薬味
胡椒のみ
中村商店 高槻本店 無料サービス
高菜が置いてあります｡
ごはんを頼んだときに有難い｡
中村商店 高槻本店 店内
典型的なラーメン屋｡ 厨房前にL字型のカウンター席｡
中村商店 高槻本店 アクセス
JR高槻駅2F中央改札口から徒歩約4分｡
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