「 ラーメンムギュ vol.1 」
ちょっと変わった名前のラーメン屋さんが, 「ラーメンムギュvol.1」｡ 円町 ( 西大路丸太町 ) の東側を少し上がったところにあります｡ ガラス張りで中の様子が見えるから入りやすい｡
ラーメンムギュ vol.1 おにばら しろ ( 並盛り 850円 )
イチオシの 「 おにばら しろ 」 を注文｡
スープ
めっちゃ美味しい塩ラーメン ! ! !
口当たりは 「 さらっ 」 としていて, 心地よい塩味が口の中に広がります｡ 嫌らしさがない上品な味わい｡ 店のメニューによると, 鹿児島県産の薄口醤油に名古屋コーチンをブレンドしたスープだそう｡
もちろん使用している素材が良いのかもしれないけど, 塩と鶏のブレンド加減が絶妙で旨い ! !
そして, スープに玉ねぎのみじん切りが入っているのも斬新で, 「 シャキシャキ 」 とした程よい歯応えも心地いい｡
塩ラーメンは, トッピングの素材で味が変わってしまうくらい味が繊細なので, 青ネギや白ネギをのせるより, 最初からスープの一部として “玉ねぎ” をスープに入れる, というアイデアはめっちゃいい ! !
麺
「 モチモチ 」 して食べ応えのある太麺｡ これも美味しい ! !
ラーメンムギュ vol.1 チャーシュー
このチャーシューは, めちゃめちゃ旨い ! ! ! ! 並盛りだけど, 4枚も入っています｡
’’肉増し1150円’’ やったら何枚入ってんねんやろ (笑)
豚のバラ肉なのに, トロトロに煮込むんじゃなくて, 肉の旨味と噛み応えが感じられるように, 固めの仕上げ｡ 当然脂身も歯応えがあり, 無駄な脂分もそぎおとされているので, 控えめな甘味が堪能できます｡
玉ネギのみじん切り
これはいいアイデア ! !
スープのところでも書いたけど, 味の貢献だけでなく, 歯応えもいい｡
薬味
ニラの辛子和えのようなものがあるけど, このスープの味を変えたくなかったので, 入れませんでした｡
ラーメンムギュ vol.1 店内
厨房周りにカウンター席｡ 奥に6人掛けのテーブル席もあります｡
ラーメンムギュ vol.1 アクセス
京都市中京区の西大路通丸太町 ( 円町 ) 上ル東側にあります。
・市バス「 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) 」バス停下車徒歩約1分
・JR嵯峨野 ( 山陰 ) 線「 円町駅 」 下車, 徒歩約3分
市バス西ノ京円町バス停へ
京都駅前バスターミナル ( JR中央口前 ) から
JR京都駅の中央口 ( 京都タワー側 ) の前にあるのが, 京都駅前バスターミナル ( pdf )。
| 赤マーク乗場 | 左からA1, A2, A3 |
|---|---|
| 緑マーク乗場 | 左からB1, B2, B3 |
| 橙マーク乗場 | 左からC4, C1, C5, C6 |
| 紫マーク乗場 | 下からD2, D3 |
| B3乗場(緑の右) | 205号系統 金閣寺・北大路バスターミナル 行き |
|---|---|
| D3乗場(紫の上) | 26号系統 北野白梅町・御室仁和寺・山越 行き |
| 下車 | 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) バス停下車徒歩約1分で「ラーメンムギュvol.1」 |
四条河原町から
四条河原町バス停 ( pdf ) は, A～Hの合計8か所あります｡ 行先によって乗車する停留所は違います｡
| A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 / H乗場 : 黒 |
| A乗場(青) | 15号系統 円町・立命館大学 行き |
|---|---|
| D乗場(紫) | 203号系統 西大路四条・北野白梅町・北野天満宮 行き |
| 下車 | 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) バス停下車徒歩約1分で「ラーメンムギュvol.1」 |
四条烏丸 ( 地下鉄四条駅 ) から
四条烏丸バス停は, A～Gの合計7か所あります｡ 行先によって乗車する停留所は違います｡
| A乗場 : 青 / B乗場 : 緑 / C乗場 : 赤 / D乗場 : 紫 / E乗場 : 橙 / F乗場 : 茶 / G乗場 : 黄 |
| E乗場(橙) | 91号系統 太秦映画村・大覚寺 行き, 203号系統 西大路四条・北野白梅町・北野天満宮 行き |
|---|---|
| 下車 | 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) バス停下車徒歩約1分で「ラーメンムギュvol.1」 |
地下鉄烏丸線「北大路駅」( 北大路バスターミナル ) から
北大路駅の一つ上の地下にあるのが, 北大路バスターミナル ( pdf )
| E乗場 | 205号系統 金閣寺・西大路四条・京都駅 行き |
|---|---|
| G乗場 | 204号系統 金閣寺･円町 行き |
| 下車 | 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) バス停下車すぐで「ラーメンムギュvol.1」 |
※ 京都市バスの掲載内容は, 経年と共に変更される可能性もありますので, 京都市バス時刻表でご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください。
JR
JR「京都駅」⇒ 「 円町駅 」 から
JR「 京都駅 」32, 33番線で嵯峨野 ( 山陰 ) 線に乗車｡「 円町駅 」 下車, 徒歩約3分｡
JR嵯峨野線 「 円町駅 」 の改札口を出て左へ, すぐ目の前にある丸太町通へ向かいます｡ 丸太町通に出たら右折 ( 東へ ) ｡ 南側の歩道を東へ向けて徒歩30秒, 円町 ( 西大路丸太町 ) の交差点を真っ直ぐ渡り, すぐに東側の横断歩道を北 ( 左 ) へ｡ 渡り終えたところから, 西大路通の東側歩道を北へ約20秒でラーメンムギュ vol.1があります。
ラーメンムギュ vol.1 近くの観光スポット
市バスに乗ることになるけど, ラーメンムギュvol.1の前を通っている西大路通を北へ上がって行くと, 観光スポットがいっぱい｡ 北野天満宮 ( 市バスで約5分 ) ・ 平野神社 ( 市バスで約5分 ) ・ わら天神 ( 市バスで約7分 ) ・ 金閣寺 ( 市バスで約9分 ) などなど｡
ラーメンムギュvol.1でラーメンを食べる前後で京都観光を楽しめます｡ 幸い, ラーメンムギュvol.1のすぐ近くが「 西ノ京円町 ( ＪＲ円町駅 ) 」のバス停｡ 上記の観光スポットへのアクセスもめっちゃ便利｡
そして, 市バスを利用するなら, 「 地下鉄 ・ バス1日券 ( 大人 1100円, 小児550円 ) 」がお得｡ 市バス・地下鉄が1日乗り放題｡ もし, 市バスを5回以上乗って, 京都を観光するつもりならオススメです ! !
神社仏閣, 京都水族館や東映太秦映画村などの観光文化施設, 飲食店やショッピングの優待も付いたお得なカード｡
法輪寺 ( 達磨寺 )
ラーメンムギュvol.1から徒歩約4分にあるのが, 「 法輪寺 」｡ 達磨寺の愛称で親しまれています｡ 全国から送られてきた約8,000体もの達磨が安置されています｡
ラーメンムギュ vol.1 近くのラーメン屋
山崎麺二郎
これだけ旨くて, たったの ”650円” だなんて信じられない価格設定｡ 900円前後でも全然不思議ではない美味しさ｡ 味は, 「 らぁ麺 とうひち 」 と双璧やと思うけど, 料金設定が圧倒的に安いのと, 街中にあるので, 「 山崎麺次郎 」 に軍配があがるのかも。
山崎麺二郎 ( ラーメンムギュvol.1から徒歩約1分 )
ラーメンムギュ vol.1 近くのグルメ
タイカレー シャム
ラーメンムギュvol.1から徒歩約4分にあるのが, 「 タイカレー シャム 」。
タイ国政府が推奨しているお店です｡ 外国の日本食でも ”なんちゃって和食” があってビックリすることがあるけど, 国のお墨付きなので, 味は間違いなし｡ もちろん, 美味しいです ! ! 独自の研究を重ねて作り出した自家製のカレーペーストは, タイの生ハーブをすりつぶし手間ひまかけて作ったもの。
ラーメンムギュ vol.1 まとめ
何で ’’おにばら’’ ってことは, 特に気にすることなかったけど, ハッと気づいた !
チャーシューが, 鬼のようなバラ肉だからだと ( たぶん 笑 )
とにかくチャーシューが旨い｡ 噛み応え, 肉の旨味, 美味しい脂身, どれをとっても大満足 ! その上, 並盛りで4枚も入っている｡ 入れ惜しみしていないところがめっちゃ嬉しいですね !
これで850円は安い｡ チャーシューのことばかりになったけど (笑) , もちろん, 塩ラーメンとしてもかなり美味しさ｡ オススメのラーメン屋 !
オススメ塩ラーメン
| 所在地 | 京都府 京都市 中京区 西大路通丸太町 ( 円町 ) 上ル 西ノ京円町２２－１０ 上ル 下ル 西入 東入について |
|---|---|
| 電 話 | ０ ７ ５ － ４ ６ ４ － ３ ２ ５ ６ |
| 営業時間 | １ １ ： ０ ０ 〜 ２ ２ ： ３ ０ ( L. O. ２ ２ ： 0 ０ ) ※チャーシュー売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 水曜日 ラーメン麦ゅ Twitter |
※ 営業時間 ・ 定休日・料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください｡ 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます｡ 予めご了承ください。
