新宿めんや 風花 一味違う塩ラーメン

新宿めんや 風花 / 京都グルメガイド

新宿めんや 風花

 

「 新宿めんや 風花 」

京都でもちょこちょこ見かけるようになってきた塩ラーメンのお店。 ただ, 今まで京都で食べた塩ラーメンとはまた少し違った味わい。

地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」から徒歩約5分。 ちょうど, ホテル日航プリンセス京都の東, 高辻通東洞院東入ルの便利な場所にあります。

新宿めんや 風花 天然塩ラーメン ( 800円 )

スープ

新宿めんや 風花 / 京都グルメガイド

透き通った黄金色に輝く見た目で, めっちゃ綺麗 ! !

塩ラーメンだけど, 舌の上で感じる「 塩 」の味わいはそれほど強くなく, 多くの素材をブレンドした控えめな旨味の方が強め。

そして, 後味に何かは特定できない風味 ( ホタテ ? , 椎茸 ? , わからん ! ) が鼻に抜けていきます。 心地いい余韻を楽しめます。 食べた後, 家に帰るまで,「 あの後味は何やったんやろ 」って悩みながら歩いてました (笑)

新宿めんや 風花 / 京都グルメガイド

縮れの太麺。 味は普通。

トッピング

チャーシュー

新宿めんや 風花 / 京都グルメガイド

めっちゃ旨い ! ! ! !

豚脂身の旨味が「 ジュワジュワ 」と染み出てくるチャーシュー。

濃い醤油の味わいが楽しめます。 普通チャーシューは冷めたまま出てくるけど, 風花のチャーシューは熱々でトッピング。 これはなかなか有りそうでなかった嬉しいひと手間ですね。

そして, 店の狙いかどうかはわからないけど, チャーシューの濃い旨味が外に溢れ出してくるので, チャーシューのまわりから, スープの味が変わっていくことに。 最初の一口目とは, かなり違った味わいで, 2度楽しめるのも良いところ。

とにかく, 美味しいチャーシューなので, チャーシュー麺がオススメ ! !

メンマ

小さめのメンマが2, 3個入っています。 味は普通。

海苔

チャーシューの下に隠れています。 別に無くてもいいかな。

白ネギ

あっさりした塩ラーメンには合いますね。

薬味

胡椒

新宿めんや 風花 店内

店内 / 京都グルメガイド

厨房前のカウンター席のみ。 典型的なラーメン屋。

新宿めんや 風花 アクセス

地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」5番出口から徒歩約5分。 高辻通東洞院東入ルにあります。

近くの観光スポット

仏光寺

地下鉄「 四条駅 」, 阪急「 烏丸駅 」5番出口から徒歩約3分。 京都の街中にあるので, アクセス至便。

境内は結構広いので, 街中で「 ほっ 」とできる貴重な空間。 普段でも近所のお年寄りや子供連れが境内を散歩したりしています。

街中にありすぎてノーマークだけど, 春は枝垂桜やソメイヨシノが美しい姿を見せてくれます。

仏光寺 ( 新宿めんや 風花から徒歩約1分 )

近くのグルメ

チファジャ 烏丸仏光寺店

ある程度の肉質, 四条烏丸周辺で, お腹いっぱい食べて飲むならチファジャ 烏丸仏光寺店がオススメ。 びっくりするほど良い肉じゃないけど, 四条烏丸周辺で1人5000円位で, 二時間食べ飲み放題できることを考えると, コスパと満足度は高いですね。

チファジャ 烏丸仏光寺店 ( 新宿めんや 風花から徒歩約6分 )

近くのラーメン屋

麺匠たか松 四条店

新宿めんや 風花から徒歩約6分にあるのが, 「 麺匠たか松 四条店 」。

” つけ麺 ” がメインのお店だから, 麺はもちろん美味しいです。 そして, ラーメンの味もなかなか。 煮干しと円やかな味わいのスープを楽しめます。 店内は綺麗で, 女性一人でも安心して入店できます。 店でかかっている三味線の音色が後を引くお店。

近江ちゃんぽん

近江ちゃんぽん / 京都グルメガイド

新宿めんや 風花から徒歩約4分にあるのが, 「 近江チャンポン 」。

めっちゃアッサリのスープ。 想像しているよりアッサリしています。 ただ, 調味料や薬味で, 自分好みの味わいに変えられるのがうれしいところ。 気づいた時には,  ” 激辛ラーメン ” に変わっています (笑)

そして, 近江チャンポンは, ” 飲んだ後 ” にはピッタリ。 この超あっさりスープは, 「 サラサラ 」掻き込みたくなる「 お茶漬け 」に似たところがあります。

新宿めんや風花 まとめ

新宿めんや 風花 / 京都グルメガイド

塩の味わいは控えめで, 旨味を楽しむ他では味わえない「 塩ラーメン 」。 独特の謎の後味も印象的。 普通の塩ラーメンとは少し違った味わいを体験出来ます。

夜の開店後少ししてから入店したけど, 出る頃には一杯の人気店。 高辻通東洞院東入ルの便利な場所にあるので一度試してみてはいかが。

京都 塩

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新宿めんや 風花ホームページ

所在地 京都府 京都市 下京区 高辻通東洞院東入ル 三軒町 551
上ル 下ル 西入 東入について
電話 0 7 5 - 3 4 4 - 6 6 2 3
営業時間 1 1 : 3 0 〜 1 4 : 0 0, 1 8 : 0 0 〜 2 2 : 0 0
定休日 不定休

※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。

※ 店内に新型コロナ対策を施している場合があります。 詳しくはお店へ問い合わせて下さい。
※ 新型コロナウイルス感染拡大の影響で, 営業時間 ・ 定休日が記載と異なる場合があります。 訪問する際は, お店に問い合わせてください。

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