らあ麺 今出川 「 今出川ブラック 」

ラーメン今出川 2021 / 京都グルメガイド

らあ麺 今出川

 

「 らあ麺 今出川 」

京都市民の憩いの場のひとつ 「 鴨川デルタ 」 から徒歩約3分, 今出川通川端東入ルにあるのが, 『らあ麺 今出川』。

以前食べた「 今出川ブラック 」が美味しかったから, 今回は, その時メニューにあった「 鶏塩ラーメン 」を食べようと思って, 紅葉狩りの帰りに, 再訪問しました。

らあ麺 今出川 「 今出川ブラック 」 ( 800円 )

ラーメン今出川メニュー 2021 / 京都グルメガイド

なんと, メニューが変わっていた ! ! というかお店がリニューアルしたみたい。 最初は別の店になったんかと思ってしまった (笑)

らあ麺 今出川 メニュー / 京都グルメガイド

上が以前のメニュー。

「 鶏塩ラーメン 」, 「 醤油そば 」, 「 今出川ブラック 」 の3種類があったけど, 今は, 「 今出川ブラック 」と新しくできた「 特製カレーらーめん」と「 背脂醤油らーめん 」。

「 鶏塩ラーメン 」を食べたくて, 再訪したけど, メニューが変わっていたから, めっちゃショック ! !

大将に聞くと, 「 鶏塩ラーメン 」は人気はあったけど, 別にスープを仕込まなくてはいけないから, 大変だったみたい。

残念だったけど, 気を取り直して, 前にも食べた 「 今出川ブラック 」 を選択。 入って左側にある券売機で食券を購入します。

スープ

ラーメン今出川 2021 / 京都グルメガイド

現在のスープ

らあ麺 今出川 / 京都グルメガイド

以前のスープ。

らあ麺 今出川 / 京都グルメガイド

以前の見た目

画像で見てもわかるように, 最初に食べた「 今出川ブラック 」に比べると, 強い油っこさが消えてた。

その分醤油のコクと切れが増して,  醤油の風味をダイレクトに感じられるように。 かなり強め。 プラス煮干しの後味も強くなった。

そして, 以前入っていた背脂の塊のようなものはなくなっています。 少し固めで, そんなに美味しくなかったから, これはなくなって良かったのかも。

個人的には, もう少し油っこさがあって,醤油をおさえ目にしてもらえたらありがたいなー。 とにかく, 味は進化してますね。

ラーメン今出川 2021 / 京都グルメガイド

中太で, コシがあって, 食べ応えのある麺。 美味しいです。

チャーシュー

ラーメン今出川 2021 / 京都グルメガイド

豚ロースのチャーシューが2枚。 歯ごたえがあり, 食べごたえあり。

メンマ

ラーメン今出川 2021 / 京都グルメガイド

普通のメンマではなく, 大きめのメンマが2きれ入っています。 これはジューシーで美味しかった。

タマネギ

タマネギのみじん切りが入っています。 これは大正解 ! !

「 今出川ブラック 」 のスープに合っています。そして, タマネギの 「 シャキシャキ 」 した歯ごたえが, 何ともいい感じ。 良いアクセントになっています。

青ネギ

らあ麺 今出川 店内

店内 / 京都グルメガイド

調理場を囲むようにカウンターが設置。 女性一人でも入り易いお店。 店内は変わっていませんね。

らあ麺 今出川 アクセス

京阪 「 出町柳駅 」 2番出口から徒歩約1分。 今出川 川端東入ルにあります。

近くの観光スポット

鴨川デルタ

賀茂川と鴨川

「 高野川 」 と 「 賀茂川 」 が合流して, ” 鴨川 ” になるところ。

賀茂川 & 鴨川 漢字の違いには意味がある!

突き出た岬のようになっていて, 三角形の形をしていることから 「 鴨川デルタ 」 と呼ばれています。 京都市民の憩いの場の一つ。 「らあ麺 今出川」 からは徒歩約3分。

出町桝形商店街

出町桝形商店街

「らあ麺 今出川」 から徒歩約5分のところにあるのが, 「 出町桝形商店街 」

規模は小さいけど, 地元の京都人に支持されている生活に欠かせない商店街。

幸神社

らあ麺 今出川から徒歩約7分。 平安京遷都前からの歴史ある社が, 「 幸神社 ( さいのかみのやしろ )  」。 住宅に囲まれながら, ひっそりと佇んでいます。 周りは住宅だけど, 一歩社の中に足を踏み入れると, 厳かな空気が漂います。 神社として規模は小さいものの, その役目は重要そのもの。

本満時

美しい枝垂れ桜が見られることで有名なのが,「 本満寺 」。 

枝がお椀をひっくり返したように, 丸く放射状に下へ垂れています。 桜の下から枝垂れを眺められるのも本満寺のしだれ桜の嬉しいところ。 まるで桜のシャワーを浴びているような感覚。 戦国武将 山中鹿之助のお墓があることでも知られています。

本満寺 ( らあ麺 今出川から徒歩約8分 )

近くのラーメン屋

鴨町ラーメン

まろやかで飲みやいトンコツ醤油で, 醤油の味より豚のコクが強いスープ。 店主のおっちゃんも, 人当たりがよく, 店員さんも丁寧で気持ちがよい接客。 店がカウンターだけなので, タイミングが悪ければ並ばないといけません。

鴨町ラーメン ( らあ麺 今出川から徒歩約30秒 )

近くのグルメ

出町ふたば

らあ麺 今出川から徒歩約5分, 出町桝形商店街の東の入口そばにあるのが, 「 出町ふたば 」。 少し塩気のある丹波黒豆が, 餅の中いっぱいに入っています。 そして中身は, こし餡で上品な甘さ。 黒豆と上品な甘さのこし餡が, お餅に取り持たれて最高の出逢いを果たした。 っていう感じ (^^)

評判通り, 美味しいです ! ! !

らあ麺 今出川 まとめ

らあ麺 今出川 / 京都グルメガイド

以前の「 今出川ブラック 」 は, 油分が多くコッテリしていたけど, リニューアル版は, 脂っこさが消えて, 醤油の風味が強くなり, 煮干しの味わいもプラス。 前の味の印象が強烈だったから, ちょっと物足りなさを感じました。

濃い醤油の味わいと煮干しの風味を楽しみたい人には, オススメの1杯です。

ただ, 食べやすくなっていくのは, 今の流れなんかな。 新福菜館にしても以前に比べて醤油の味わいが薄くなっているし。 実際に他のラーメン屋のオーナーからは, 「 昔に比べたら味を薄くしている。 」って聞いたことがあります。

「 鶏塩ラーメン 」 は, かなり興味があったから, 期間限定でもやってくれへんかなー。

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※ 営業時間 ・ 定休日 ・ 料金等は変更されることがありますので, 店にご確認ください。 万が一, 間違っていたとしても, 責任は負いかねます。 予めご了承ください。 ご了承ください。

所在地京都府 京都市 左京区 今出川 川端東入ル 田中下柳町 8 ー 71
上ル 下ル 西入 東入について
電話0 7 5 - 7 4 6 - 7 8 7 7
営業時間1 1 : 3 0 ~ 1 6:0 0 / 1 7 : 0 0 ~ 2 1 : 0 0
定休日不定休





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